Υλικά: Ένα κεσεδάκι γιαούρτι Λάδι - 3/4 της κούπας Φέτα -250 -300 γρ. (Υπολογίστε λίγο περισσότερη φέτα μιας και στην μαγειρική πάντα ανοίγει λίγο η όρεξη) Δυόσμος - 1 κουταλιά της σούπας Ρίγανη - μισή κουταλιά της σούπας Γλυκάνισο - μισή κουταλιά του γλυκού Αλεύρι - όσο πάρει, για να γίνει μια ελαφριά ζύμη. - Προεραιτικά: Καπνιστό ζαμπόν - 3-4 φέτες ή Ντομάτα - μία μεγάλη ώριμη
Δώστε στο παιδί σας να ρίξει το περιεχόμενο του γιαουρτιού σε ένα μπώλ. Μπορείτε να του κρατάτε το κεσεδάκι και αυτό με μια κουτάλα να ρίχνει το περιεχόμενο στο μπώλ. Δώστε του να προσθέσει και το λάδι.
Σε ένα άλλο μπώλ δώστε του να λιώσει την φέτα όσο πιο καλά μπορεί ! (αφήστε τη φέτα έξω απο το ψυγείο για λίγη ώρα πριν τη χρησιμοποιήσετε, έτσι ώστε να μην είναι παγωμένη) και ρίξτε τα κομματάκια στο μπώλ με το γιαούρτι και το λάδι.
Παροτρύνετέ το να "σκίσει" το ζαμπόν σε κομμάτια. Εάν το παιδί σας είναι 2 - 3 ετών μπορείτε να του δώσετε ένα στρογγυλεμένο πλαστικό μαχαιράκι και να του δείξετε με ποιό τρόπο μπορεί να το χρησιμοποιήσει (το ίδιο ισχύει και για την φέτα).
Δώστε του να τρίψει στα δάχτυλά του τα μυρωδικά - θα μυρίζουν μετά τα δάχτυλά του ωραία? Κόψτε την ντομάτα σε μικρά κομματάκια και προσθέστε και αυτήν την στα υπόλοιπα υλικά.
Ζυμώστε μαζί με το παιδί σας όλα τα υλικά μαζί και φτιάξτε μικρά ψωμάκια. (χαράξτε τα με ένα μαχαιράκι πλάγια σαν φρατζολίτσες) Ψήστε τα στους 180 βαθμούς για 30-40 λεπτά περίπου, ανάλογα με το μέγεθός τους! (Υπολογίστε λίγο περισσότερη φέτα μιας και στην μαγειρική πάντα ανοίγει λίγο η όρεξη) Η συνταγή εξαιτίας του ότι δεν περιλαμβάνει αυγό, είναι κατάλληλη και για μικρότερα παιδιά που ακόμα τοποθετούν τα αντικείμενα στο στόμα τους.
|