Λοιπον η μικρη μου στο σχολειο παιρνει κολατσια απλα θα ηθελα να το εμπλουτισω λιγο ακομα και θα ηθελα καμια ιδεα αυτα που της δινω μεχρι στιγμης ειναι τα εξης:
Δευτερα:Μπανανα-Μηλο
Tριτη:Τοστ γαλοπουλα-τυρι και χυμο
Tεταρτη:Γιαουρτι με φραουλες η οτι φρουτο εχω στο σπιτι
Πεμτη:Τσουρεκακι με χυμο
Παρασκευη:Ξανα η τοστ με χυμο η Γιαουρτι!
Εμενα ειναι πολυ μωρο ακομα και σχολειο εννοειται δεν πηγαινει αλλα θελω το απογευμα να τρωει διαφορα πραγματα για να μη βαριεται.καποια απο αυτα νομιζω θα μπορουσες να τα δωσεις και στην δικη σου για κολατσιο στο σχολειο.Για παραδειγμα καθε Κυριακη που εχω περισσοτερο χρονο φτιαχνω κεικ.Οποτε Δευτερα απογευμα τρωμε κεκακι.Τριτη τρωμε κι εμεις τοστακι.Μια μερα την εβδομαδα φτιαχνω η κουρου τυροπιτακια που κρατανε πολυ ετσι κι αλλιως ή πιτσα στο ταψι της κουζινας.Να κατι ακομα που θα μπορουσε να παρει μαζι της.Αντι για γιαουρτι θα μπορουσες που και που να της φτιαχνεις ρυζογαλο.Σε ενα μικρο μικρο ταπερακι.....μια χαρα.
Ελπιζω να βοηθησα λιγακι.Αν χρειαστεις καμια συνταγη......σφυρααα
Ρενα κεικ φτιαχνεις το κανονικο ή εχεις καμια συνταγουλα πιο υγειινο για μωρο?
Ψαχνω και για κουλουρακια-μπισκοτακια καμια συνταγη...αν εχεις κατι για ριξε.Οχι ομως αυτες που κυκλοφορουν με φαριν λακτε μεσα.Του εφτιαξα χθες καποια με γλυκανιο αλλα μου βγηκαν σα ψωμακια.
Εγω φτιαχνω και κουλουρια θεσσαλονικης και τα τσακιζουμε οικογενειακως.Κατερινα θα μπορουσες να ταφτιαξεις και να τα κανεις σαντουιτσακι για να μη τρωει ολο τοστ και το βαριεται.Αν θελεις να σου δωσω συνταγη...ειναι ευκολη και πεντανοστιμα.Μπορεις να τα φτιαχνεις σκ και να τα βαζεις καταψυξη και να της βγαζεις ενα οποτε θελει να το ζεσταινεις και λιγακι και ετοιμο.
Και η πιτσα νομιζω πολυ καλη ιδεα.Και σαντουιτσακια με αραβικη πιτουλα.
Κατι που κανω πολυ συχνα ειναι μηλοπιτα.Εκεινη την πολυ ευκολη συνταγη που βαζουμε τα μηλα και το βουτηρο κατω και απο πανω την ζυμη.Σε 5 λεπτα γινεται και ειναι σαν κεικ και πεντανοστιμη.
Μπορεις επισης να
φτιαχνεις μαφινς αλμυρα.μια συνταγη που εχω με τυρακι φετουλα γινετε σε 5 λεπτα και δεν χρειαζεται ουτε μιξερ ουτε τιποτα.Η κορη μου 13 μηνων τα τσακιζει. Τα μαφινς βεβαια μπορεις να τα φτιαξεις με οτι υλικα θελεις.
· 1 αυγό
· 1/2 φλυντζανιού γάλα
· 1/4 φλυντζανιού ελαιόλαδο
· αρκετό ψιλοκομμένο μαϊντανό (ή δυόσμο ή φρέσκα ρίγανη, άνηθο κ.λπ.)
· 1 φλυντζάνι χοντροτριμμένο τυρί
· 1/3 φλυντζανιού χοντροκομμένη φέτα (περίπου)
· 1 φλυντζάνι αλέυρι
· 1 κουταλάκι μπέϊκιν πάουτερ
· λίγο αλατάκι
Σε ένα μπωλ, χτυπάμε λίγο το αυγό με το γάλα και το ελαιόλαδο.
Προσθέτουμε τον μαϊντανό (ή οτιδήποτε άλλο μυρωδικό αρέσει στον καθένα). Εγώ βάζω περίπου μια φούχτα μαϊντανό.
Μετά προσθέτουμε το τυρί μας και την φέτα. Η φέτα να είναι σε μεγαλούτσικα κομματάκια ώστε όταν ψηθεί να μένει μέσα στο τυροπιτάκι.
Το αλεύρι το έχουμε ήδη αναμείξει σε ένα άλλο μπωλ με το μπέϊκιν πάουντερ και το αλατάκι. Το προσθέτουμε και αυτό σιγά σιγά στο μείγμα και ανακατεύουμε.
Προσοχή! Όχι πολυ ανακάτεμα, ίσα που να δέσουν τα υλικά.
Ανακατέβουμε πάντα με μια κουτάλα.
Γεμίζει περίπου 12 φορμάκια.
Σε ατομικά φορμάκια περίπου 25 λεπτά στους 175 βαθμούς.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Στον κάδο του μίξερ, χτυπάμε την ζάχαρη με το λάδι. Μέσα στον χυμό πορτοκαλιού, ανακατεύουμε την μια κουταλιά σόδα, ( προσοχή αφρίζει ) και τα προσθέτουμε στο μείγμα. Ρίχνουμε το ξύσμα και τα μπαχαρικά. Τέλος ρίχνουμε λίγο λίγο το αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να φτιάξουμε μια ζύμη μαλακιά που να μην κολλάει στα χέρια.
Προθερμαίνουμε τον φούρνο και βάζουμε λαδόκολλες σε μεγάλα ταψιά η λαμαρίνες φούρνου.
Πλάθουμε κουλουράκια σε ότι σχήμα μας αρέσει και αν θέλουμε, τα περνάμε από το σουσάμι.
Ψήνουμε στους 180C για 20' περίπου, ανάλογα με τον φούρνο. Μέχρι να πάρουν χρυσό χρώμα
Απο κεικ η θα κανω το κλασικο ή το σταφιδοψωμο το οποιο γινεται θεικο
Αν θελεις στειλε μου με pm το mail σου να σου στειλω οσες συνταγες θελεις.
Και κατι που θυμηθηκα τωρα και ειναι παλι πανευκολο .....ΤΥΡΟΨΩΜΟ!!!!
· 1 ποτήρι λιωμένο βούτυρο
· 1 ποτήρι γάλα
· 4 αυγά
· 2 ποτήρια αλεύρι γ.ο.χ.
· 3 κ.γ. μπέικιν
· 1/2 κ.γ. αλάτι
· 1/2 κ. φέτα
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε με σύρμα το βούτυρο, το γάλα και τα αυγά και προσθέτουμε το αλεύρι. το αλάτι και το μπέικι. Συνεχίζουμε με το σύρμα μέχρι να γίνει χυλός και ρίχνουμε τη φέτα χοντροκομμένη. Ανακατεύουμε καλά και αδειάζουμε το μείγμα σε πυρέξ που έχουμε αλείψει με βούτυρο. Ψήνουμε στους 200C για 30' περίπου.
Καλή επιτυχία!
Νομιζω οτι ολες οι παραπανω συνταγες γινονται πολυ ευκολα και με λιγα υλικα που συνηθως εχουμε σπιτι μας.!!!
Και κατι που θυμηθηκα τωρα και ειναι παλι πανευκολο .....ΤΥΡΟΨΩΜΟ!!!!
· 1 ποτήρι λιωμένο βούτυρο
· 1 ποτήρι γάλα
· 4 αυγά
· 2 ποτήρια αλεύρι γ.ο.χ.
· 3 κ.γ. μπέικιν
· 1/2 κ.γ. αλάτι
· 1/2 κ. φέτα
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε με σύρμα το βούτυρο, το γάλα και τα αυγά και προσθέτουμε το αλεύρι. το αλάτι και το μπέικι. Συνεχίζουμε με το σύρμα μέχρι να γίνει χυλός και ρίχνουμε τη φέτα χοντροκομμένη. Ανακατεύουμε καλά και αδειάζουμε το μείγμα σε πυρέξ που έχουμε αλείψει με βούτυρο. Ψήνουμε στους 200C για 30' περίπου.
Καλή επιτυχία!
Νομιζω οτι ολες οι παραπανω συνταγες γινονται πολυ ευκολα και με λιγα υλικα που συνηθως εχουμε σπιτι μας.!!!
Αυτο θα το δοκιμασουμε σημερα κιολας...thanks...εισαι σουπερ.Αμ βαλω λιγοτερα αυγουλακια δε θα βγει καλο λες?
Προστέθηκε από alessandra, 02.04.08
Bαθμολογία: 397 ψήφοι
Περιγραφή
Ειναι μια γευστικη απολαυση. Να φανταστειτε εγω το τυρι δεν το τρωω σε πιτες ή τυροπιτακια αλλα εδω τρελενομαι...
Τι χρειαζόμαστε:
Στα γρήγορα
Κατηγορία
Πίτες με τυρί
Εποχιακά
Για μπουφέ
Μέθοδος
Φούρνου
Διατροφή
Πλούσια σε ασβέστιο
Πλούσια σε ενέργεια
Δυσκολία
Με βίντεο
Και για αρχάριους
Εύκολο
Γρήγορο
Περιέχει
Αλλαντικά
Αβγά
Τυριά
Γιαούρτι
1 κοκκινη φαρινα γιωτης (οχι φαριναπ!!!)
1 γιαουρτακι φαγε
2 αυγα
τριμμενο τυρι της αρεσκιας σας οσο θελετε
8 φετες κομμενο μπεικον
αραβοσιτελαιο οσο ειναι το γιαουρτακι της φαγε (εκει θα το γεμισετε οταν αδιασετε το γιαουρτακι)
Πως το κάνουμε:
Ανακατευουμε ολα τα υλικα σε μια λεκανη.
Πλαθουμε σε μπαλιτσες τα τυροπιτακι και τα παταμε λιγο (οπως στη φωτο).
Ψηνουμε στους 180 βαθμους για 20'
Συνταγή από τον ιστότοπο www.sintagespareas.gr
1/2 λίτρο γάλα χλιαρό
100γρ. βούτυρο
3/4 της κούπας ζάχαρη
1 κομ. νωπή μαγιά ή δύο φακελάκια ξερή
1 κουτ.γλυκ. κάρδαμο ή κακουλέ
1 κιλό αλεύρι
λίγο αλάτι
(Μπορείς να γεμίσεις με μερέντα, μαρμελάδα, σταφίδες κλπ)
Χοντρή ζάχαρη ή κανονική
Κανέλα
Βούτυρο μαλακό
Θήκες για κέικ (χωρίς θήκες απλώνουν)
Εκτέλεση
Ζεσταίνουμε το γάλα με το βούτυρο,όχι πολύ.Τα ρίχνουμε σε ένα μπολ και ρίχνουμε τη ζάχαρη,τη μαγιά και το αλάτι.Ανακατεύουμε με το χέρι να διαλυθούν.Έπειτα ρίχνουμε το κάρδαμο και το αλεύρι.Ζυμώνουμε μέχρι να ξεκολλάει απο τα χέρια(ίσως να θέλει λίγο παραπάνω αλεύρι).Αφήνουμε 30 λεπτά να φουσκώσει.Κόβουμε σε 2 μπάλες και ανοίγουμε ένα φύλλο λίγο παχύ.
Αλοίφουμε πάνω το φύλλο με βούτυρο και το πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη και την κανέλα. Κόβουμε λωρίδες 1 εκ. περίπου όλο το φύλο. Παίρνουμε τις λωρίδες,ενώνουμε τις 2 άκρες,το γυρίζουμε κα το κάνουμε έναν κόμπο. (Μπορείς να βάλεις σταφίδες ή μερέντα ή μαρμελάδα και ξηρούς καρπούς)
Τα βάζουμε μέσα στα χαρτάκια και τα αφήνουμε 10 λεπτά. Τέλος τα αλείφουμε με αβγό. Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμους για 10 λεπτά,όχι παραπάνω.
Υλικά:
1 μαργαρίνη
2 κούπες ζάχαρη
3 1/2 κούπες αλεύρι που φουκώνει μόνο του (φαρίνα
4 μεγάλα αυγά
2/3 κούπας γάλα
βανίλιες
4 κουταλιες της σούπας κοφτές κακάο
4 κουταλιες της σούπας κοφτές ζάχαρη άχνη
1/8 κουταλάκι σόδα
Χτυπάμε στο μίξερ τα 6 πρώτα υλικά για 5 λεπτά. Με μια σπάτουλα περνάμε τα τοιχώματα του μπολ, για να ξεκολλήσει η ζύμη και να πάρει αέρα ώστε να φουσκώσει. Χτυπάμε, μέχρι να ασπρίσει το μείγμα.
Ρίχνουμε τη μισή ζύμη σε φόρμα βουτυρωμένη.
στην υπόλοιπη ζύμη Κοσκινίζουμε μαζί το κακαο, την άχνη και τη σόδα και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε και αυτή τη ζύμη στη φόρμα,
Βρέχουμε ένα κουταλάκι το βάζουμε στη ζύμη και το στρυφογυρίζουμε. (Ετσι γίνονται τα σχέδια)
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 175 βαθμούς, περίπου 1 ώρα. Για μένα το βασικό είναι να δοκιμάσεις το φούρνο σου για να δεις που πρέπει να ψήνεις.
Γλάσο Σοκολάτας
300 γραμμάρια Σοκολάτα Κουβερτούρα
1 κούπα κρέμα γάλακτος ή γάλα εβαπορέ
Σε μπαιν μαρί λιώνουμε τη σοκολάτα και προσθέτουμε το γάλα. Ανακατεύουμε λίγο και περιχύνομε το κέικ
Το γλάσο βοηθάει να μένει το κέικ αφράτο.
Αυτή τη συνταγή κάνω και για τα κεκάκια. Μοιράζω τη ζύμη σε 20-25 φορμάκια και ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο 15-20 λεπτά. Δοκίμασε με την οδοντογλυφίδα. Μην ψηθούν πολύ γιατί στεγνώνουν.
Παραλλαγές
Με τα πρώτα 6 υλικά φτιάχνεις κεκάκια βανίλιας
Φτιάχνεις ένα γλάσο σοκολάτας το απλώνεις πάνω από κάθε κέικ, στολίζεις με πολύχρωμη τρούφα ή smarties κουφετάκια (Πολύ καλό για πάρτυ, κέρασμα στο σχολείο κλπ)
ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ
• 5-6 μηλα
• 1 κούπα ζάχαρη
• 200 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη
• 1 κ.σ. κανέλλα
ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ
• 5 αυγά
• 1 κούπα ζάχαρη
• 3 βανίλιες
• 1 1/2 κούπα αλευρι που φουσκώνει μόνο του.
Πως το κάνουμε:
1. Βουτυρώνουμε το ταψί.
2. Πλένουμε και καθαρίζουμε τα μήλα, τα κόβομε σε φέτες και τα απλώνουμε στο ταψί έτσι ώστε να καλυφθεί όλη του η επιφάνεια.
3. Σε ένα τηγανάκι λιώνουμε το βούτυρο, τη ζάχαρη και την κανέλλα και περιχύνουμε με το μίγμα αυτό τα μήλα.
4. Σε ένα μπωλ χτυπάμε τα αυγά με τη ζαχαρη να αφρατέψουν, προσθέτουμε τη βανίλια και το αλεύρι και χτυπάμε για λίγο ακόμα.
5. Ρίχνουμε και αυτό το μίγμα στο ταψι με τα μήλα.
6. Ψήνουμε στους 180° για 35-40 λεπτά.
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μην αφησετε το βούτυρο με τη ζάχαρη να βράσουν γιατι θα καραμελώσουν και δεν θα απλωθούν εύκολα πάνω στα μήλα.
Συνταγή από τον ιστότοπο www.sintagespareas.gr
Προστέθηκε από alessandra, 02.04.08
Bαθμολογία: 397 ψήφοι
Περιγραφή
Ειναι μια γευστικη απολαυση. Να φανταστειτε εγω το τυρι δεν το τρωω σε πιτες ή τυροπιτακια αλλα εδω τρελενομαι...
Τι χρειαζόμαστε:
Στα γρήγορα
Κατηγορία
Πίτες με τυρί
Εποχιακά
Για μπουφέ
Μέθοδος
Φούρνου
Διατροφή
Πλούσια σε ασβέστιο
Πλούσια σε ενέργεια
Δυσκολία
Με βίντεο
Και για αρχάριους
Εύκολο
Γρήγορο
Περιέχει
Αλλαντικά
Αβγά
Τυριά
Γιαούρτι
1 κοκκινη φαρινα γιωτης (οχι φαριναπ!!!)
1 γιαουρτακι φαγε
2 αυγα
τριμμενο τυρι της αρεσκιας σας οσο θελετε
8 φετες κομμενο μπεικον
αραβοσιτελαιο οσο ειναι το γιαουρτακι της φαγε (εκει θα το γεμισετε οταν αδιασετε το γιαουρτακι)
Πως το κάνουμε:
Ανακατευουμε ολα τα υλικα σε μια λεκανη.
Πλαθουμε σε μπαλιτσες τα τυροπιτακι και τα παταμε λιγο (οπως στη φωτο).
Ψηνουμε στους 180 βαθμους για 20'
Συνταγή από τον ιστότοπο www.sintagespareas.gr
Αυτή την συνταγή την κάνω και εγώ και γινονται τέλεια τυροπιτάκια αλλά την έχω κάνει λίγο πιο εύκολη...
1 φαρινάπ
250 βούτυρο
2 αβγά
Τριμμένη φέτα (τόση ώστε να την νιώθεις όταν τα τρώς εγώ βάζω 500γρ)
1 κεσεδάκι γιαούρτι ή αλλιώς 1 φλυτζάνι του καφέ γάλα
Τα πλάθετε όλα μαζί και γίνεται μια ζύμη ...Ζυμώνω σε μικρές μπαλίτσες και φουρνίζω, μόλις ροδοκοκκινήσουν είναι έτοιμα
Φτιάχνει
γύρω στα 18 κομμάτια
5 αυγά
1/2 φλιτζάνι λάδι
1 φλιτζάνι αλεύρι
1 φλιτζάνι τυρί τριμμένο (φέτα)
1 φλιτζάνι λουκάνικα ψιλοκομμένα
2 πιπεριές πράσινες
2 πιπεριές κόκκινες
1 κεσεδάκι γιαούρτι
1 φακελάκι μπέικιν
μανιτάρια
Πως το κάνουμε:
Χτυπάμε τα αυγά, το γιαούρτι και το λάδι με το μίξερ.
Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά ψιλοκομμένα και ανακατεύουμε με το κουτάλι
Λαδώνουμε και γεμίζουμε τα ατομικά φορμάκια
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς
Συνταγή από τον ιστότοπο www.sintagespareas.gr
Για το σχολείο δίνω κάθε μέρα και απο κάτι πάντα μαζί με φρούτο:
1. Ψωμί με μερέντα
2. Κέικ σπιτικό
3. Τόστ
4. Κρουασάν
5. Τυρόπιτα με την προηγούμενη συνταγή που ανέφερα (αντί για μπαλίτσες φτιάχνω σε μέγεθος τυρόπιτας, καταψύχω το ζυμάρι και όποτε θέλω ψήνω απο το προηγούμενο βράδυ την τυρόπιτα για να την δώσω το πρωι στο σχολείο)
5. Μπαστουνάκια καρότου
6. Φρούτα
7.Ψωμί με βούτυρο μαρμελάδα ή μέλι
Το τσακισαμε...το πετυχε και ζεστο ο αντρας μου με το που γυρσε απο τη δουλεια...φανταζεσαι τι εγινε.Εδωσα και στο μικρο ενα κομματακι το απογευμα...ζητημα αν μειναν 3 κομματια στο ταψι.Και πολυ ευκολο...σε 10 λεπτακια ηταν στο φουρνο.Thanks...
και ειναι σουπερ.μονο που δεν κανω την ιστορια με το προζυμι που λεει απο το προηγουμενο βραδυ.Επιτοπου το φτιαχνω και το αφηνω 10λεπτακια.
Α και οταν τα βουτας στο νερο βαε και λιγη ζαχαρη μεσα στο νερο...γινονται ακομα καλυτερα.
και ειναι σουπερ.μονο που δεν κανω την ιστορια με το προζυμι που λεει απο το προηγουμενο βραδυ.Επιτοπου το φτιαχνω και το αφηνω 10λεπτακια.
Α και οταν τα βουτας στο νερο βαε και λιγη ζαχαρη μεσα στο νερο...γινονται ακομα καλυτερα.
Χίλια ευχαριστώ! Κι αν χρειαστεί τώρα με την κρίση στέλνω και τον μικρό να πουλήσει κουλούρια ένα πενηνταράκι, αλά Βασιλάκης Καΐλας!
Το τσακισαμε...το πετυχε και ζεστο ο αντρας μου με το που γυρσε απο τη δουλεια...φανταζεσαι τι εγινε.Εδωσα και στο μικρο ενα κομματακι το απογευμα...ζητημα αν μειναν 3 κομματια στο ταψι.Και πολυ ευκολο...σε 10 λεπτακια ηταν στο φουρνο.Thanks...
Τιποτα βρε!Χαρηκα που σας αρεσε.... Και η κορη μου το τρωει πολυ αυτο!!!!!
Πολυ ωραιο και θρεπτικο ειναι και το κεικ καροτου , περιεχει καρυδια και λαχανικο που δεν τα τρωνε ολα τα παιδια και ειναι και γλυκο . Εγω τους τα φτιαχνω σε μεριδουλες οπως του φουρνου και τα παιρνουν 2-2 στο σχολειο .
Mια ερωτηση για τα αυγα ως κολατσιο:υπαρχει προβλημα αν βραζω αποβραδις ενα αυγο που ειχε διατηρηθει στο ψυγειο και το δινω την επομενη μερα καθαρισμενο και κομμενο στο ταπερακι του για να το φαει την ωρα του κολατσιου στο νηπιαγωγειο;Ρωτω επειδη θα μεινει καποιες ωρες το βραδυ εκτος ψυγειου και μετα θα παει κομμενο...
εγω προσωπικα το καροτο το τριβω και το κανω σαλατα με λαδι και αλατι και λεμονι. εινια τελειο. το κανεις απο βραδις για να τραβηκει λαδακι και ζουμακι, "μαλακωνει" καπως ας πουμε. το τρωει απιστευτα. με ξυδι δεν γινεται ωραιο, τουλαχιστο εμας δεν μας αρεσει. αυτο με το μαυρισμα του καροτου δεν το καταλαβα. ετσι οπως το κανω εγω δεν παθαινει κατι, ισα ισα γινεται πολυ καλυτερο. μαλλον λειτουργει σαν συντηρητικο το λαδακι. στο ψυγειο κραταει και 3 μερες η σαλατα. τριβω αρκετα και μετα βγαζω μεριδες ειτε για μας ειτε για τον μικρο στο σχολειο.
Mια ερωτηση για τα αυγα ως κολατσιο:υπαρχει προβλημα αν βραζω αποβραδις ενα αυγο που ειχε διατηρηθει στο ψυγειο και το δινω την επομενη μερα καθαρισμενο και κομμενο στο ταπερακι του για να το φαει την ωρα του κολατσιου στο νηπιαγωγειο;Ρωτω επειδη θα μεινει καποιες ωρες το βραδυ εκτος ψυγειου και μετα θα παει κομμενο...
αυτο δεν το ξερω ειλικρινα. αλλα γιατι να του βαλεις αυγο; σου το ζητανε απο το σχολειο; καλυτερα το απογευμα που θα εισαστε σπιτι.
για κολατσιο βαζω:
γιαουρτι, κρεμα ψυγειου ανθος αραβοσιτου ειτε ετοιμη ειτε φτιαγμενη απο εμενα, σπιτικο ρυζογαλο, κεικ σπιτικο με ελαιολαδο και μιση ποσοτητα ζαχαρης (μια χαρα ωραιοτατο γλυκο εινια), κουλουρακια-μπισκτακια σπιτικα, τσουρεκι σπιτικο, τοστακι με μια φετα κασερι,σαντουιτσακι με ψωμι του τοστ μονο με βουτυρο, δηλαδη ενωνω δυο φετες του τοστ μεταξυ τους και ενδιαμεσα αλειφω με βιταμ, πιτσα σπιτικη, τυροπιτακι σπιτικο,κουλουρι θεσσαλονικης απο το φουρνο και φρουτα (μπανανα, αχλαδι, μηλο, δαμασκηνο, ξερο συκο, πεπονιο και καρπουζι σε κομματακια στο ταπερ) κτλ. αυτα θυμαμαι τωρα.
πχ σημερα εβαλα γιαουρτι, ενα μηλο και 2 δαμασκηνακια, το σαντουιτσακι με το βουτυρο για να εχει κατι σε ψωμι και το ταπερ με γεμιστη πιπερια.
επειδη εμενα δεν τρωει και πολυ και διαλεγει πρεπει να βαζω 2 εναλλακτικες για φαγητο γιατι δεν ξερω αν φαει και τι θα φαει εκεινη τη στιγμη. μπορει να βαλω μονο φρουτο αλλα να θελει κεικ ας πουμε. οποτε βαζω και τα 2.
Mια ερωτηση για τα αυγα ως κολατσιο:υπαρχει προβλημα αν βραζω αποβραδις ενα αυγο που ειχε διατηρηθει στο ψυγειο και το δινω την επομενη μερα καθαρισμενο και κομμενο στο ταπερακι του για να το φαει την ωρα του κολατσιου στο νηπιαγωγειο;Ρωτω επειδη θα μεινει καποιες ωρες το βραδυ εκτος ψυγειου και μετα θα παει κομμενο...
Το βράδυ το βάζεις στο ψυγείο και στο σχολείο επίσης στο ψυγείο. Πες το στη νηπιαγωγό και δεν νομίζω να έχει πρόβλημα
Αν και τα βρασμένα αυγά (ούτε και τα ωμά) δεν παθαίνουν τίποτα εκτός ψυγείου. Μιλάμε πάντα για μικρό χρονικό διάστημα. Αλλιώς όλοι θα είμασταν στο νοσοκομείο από τα Πασχαλινά αυγά.
εγω προσωπικα το καροτο το τριβω και το κανω σαλατα με λαδι και αλατι και λεμονι. εινια τελειο. το κανεις απο βραδις για να τραβηκει λαδακι και ζουμακι, "μαλακωνει" καπως ας πουμε. το τρωει απιστευτα. με ξυδι δεν γινεται ωραιο, τουλαχιστο εμας δεν μας αρεσει. αυτο με το μαυρισμα του καροτου δεν το καταλαβα. ετσι οπως το κανω εγω δεν παθαινει κατι, ισα ισα γινεται πολυ καλυτερο. μαλλον λειτουργει σαν συντηρητικο το λαδακι. στο ψυγειο κραταει και 3 μερες η σαλατα. τριβω αρκετα και μετα βγαζω μεριδες ειτε για μας ειτε για τον μικρο στο σχολειο.
Το λεμόνι το εμποδίζει να μαυρίσει. Αλλά αν μένει κάτι από την θρεπτική του αξία αν το τρίψεις και το αφήσεις τόσες ώρες αμφιβάλλω.
Εγώ διαφωνώ στις συνταγές σας(τις περισσότερες) με την τόση ζάχαρη και το τόσο βούτυρο που ούτως ή άλλως θα τα φάνε, δεν τα γλιτώνεις.
Γιατί όμως στην καθημερινή τους διατροφή;
επειδη δεν μπορω μεσα στο ταπερ να βαζω λαδι κ λεμονι γιατι εννοειται οτι θα τα κανει χαλια,αν το καθαρισω κ του ριξω λιγο λεμονι λετε να μην μαυρισει?
εγω προσωπικα το καροτο το τριβω και το κανω σαλατα με λαδι και αλατι και λεμονι. εινια τελειο. το κανεις απο βραδις για να τραβηκει λαδακι και ζουμακι, "μαλακωνει" καπως ας πουμε. το τρωει απιστευτα. με ξυδι δεν γινεται ωραιο, τουλαχιστο εμας δεν μας αρεσει. αυτο με το μαυρισμα του καροτου δεν το καταλαβα. ετσι οπως το κανω εγω δεν παθαινει κατι, ισα ισα γινεται πολυ καλυτερο. μαλλον λειτουργει σαν συντηρητικο το λαδακι. στο ψυγειο κραταει και 3 μερες η σαλατα. τριβω αρκετα και μετα βγαζω μεριδες ειτε για μας ειτε για τον μικρο στο σχολειο.
Αυτό που το συντηρεί και δεν μαυρίζει, είναι το λεμόνι.
Εγώ δίνω πολύ ρυζόγαλο (που το είπατε), ξηρούς καρπούς όπως σταφίδες ή αμύγδαλα, δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι, τα γνωστά crackers (τα καφέ) που βολεύουν ως συσκευασία, σουφλέ αλλαντικών (με φέτες τοστ και αλλαντικά της αρεσκείας σας στο φούρνο) γιατί είναι κάτι που τρώγεται κρύο σε αντίθεση με το τοστ..
Ιδεες για κολατσιο!!
