Ελληνική Εταιρία Ενημέρωσης Γονέων Σύνδεσμοι Α-Ω | chat 0-2 | 3-5 | 6-12
 
forum υγεία & ασφάλεια διατροφή ψυχολογία δραστηριότητες ειδήσεις
-








 

Επιστροφή   Φόρουμ της ΕΕΕΓ (Ελληνική Εταιρεία Ενημέρωσης Γονέων) > Θέματα γενικού ενδιαφέροντος > Διατροφή & Συνταγές > Συνταγές

Notices

Συνταγές Συνταγές για μωράκια, συνταγές μαγειρικής για όλες τις εποχές και διάφορες περιστάσεις



Απάντηση στο θέμα
 
Εργαλεία Θεμάτων
Παλιά 20-05-08, 10:59   #1
desdemona
 
Εγγραφή: 30-01-2008
Μηνύματα: 318
desdemona ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή Τούρτες παιδικές, ιδέες!!!

Εκτός από τις τούρτες γάμου αγαπημένο μου θέμα είναι και οι παιδικές, είμαι λιχούδο το ξέρω...όπου σοκολάτα και εγώ μέσα..
Ελπίζω να σας αρέσουν και αυτές.
Ο χρήστης desdemona δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 20-05-08, 11:09   #2
nea mamaka
 
Εγγραφή: 24-02-2008
Περιοχή: Κάπου..εδω γυρω....
Μηνύματα: 1.733
nea mamaka ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή

ΣΥΓΓΝΩΜΗ ΑΛΛΑ ΕΓΩ ΑΥΤΕΣ ΤΙΣ ΛΥΠΑΜΑΙ ΝΑ ΤΙΣ ΦΑΩ!!!!!!!!!!!!
Ο χρήστης nea mamaka δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 20-05-08, 11:11   #3
desdemona
 
Εγγραφή: 30-01-2008
Μηνύματα: 318
desdemona ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή

Και εγώ αλλά σίγουρα είναι εντυπωσιακές για τραπέζι..
Ο χρήστης desdemona δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 20-05-08, 11:13   #4
demi
 
Εγγραφή: 28-03-2007
Μηνύματα: 2.843
demi ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή

ΤΕΛΕΙΕς.................ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΕς............
Εδω στην Θεσσαλονικη υπαρχει μια κοπελα που σπουδασε Γαλλια μονο για τουρτες και οι τιμες ειναι λογικοτατες....
και οι 3D Απο 13 ευρω...αλλα ειναι λιγο μακρια 20 χιλ απο το κεντρο της πολης...
Ο χρήστης demi δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 20-05-08, 11:16   #5
desdemona
 
Εγγραφή: 30-01-2008
Μηνύματα: 318
desdemona ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή

Παράθεση:
Αρχικό μήνυμα απο demi
ΤΕΛΕΙΕς.................ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΕς............
Εδω στην Θεσσαλονικη υπαρχει μια κοπελα που σπουδασε Γαλλια μονο για τουρτες και οι τιμες ειναι λογικοτατες....
και οι 3D Απο 13 ευρω...αλλα ειναι λιγο μακρια 20 χιλ απο το κεντρο της πολης...

Και εγώ που ξέρω ένα ζαχαροπλαστείο που θα τις έφτιαχνε είναι αρκετά μακριά από το σπίτι μας αλλά μία φορά το χρόνο γιορτάζουμε γενέθλια και θέλω να είναι ξεχωριστή μέρα...
Ο χρήστης desdemona δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 20-05-08, 11:29   #6
elena73
 
Εγγραφή: 09-01-2008
Περιοχή: αθηνα
Μηνύματα: 508
elena73 ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή

καλημερα κοριτσια!!
θελω κι εγω!!!!
καλε τι τελειες τουρτες!!!
εδω στην αθηνα , που τις φτιαχνουν????!!!!
πληρωνω οσο-οσο!!
__________________
Ο χρήστης elena73 δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 20-05-08, 15:06   #7
mamavasia
 
Το avatar του χρήστη mamavasia
 
Εγγραφή: 16-02-2007
Μηνύματα: 864
mamavasia ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή

ΕΓΩ ΤΙΣ ΘΕΛΩ ΟΛΕΣΣΣΣΣΣΣΣΣΣΣΣΣΣ

ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΡΤΥ ΤΗΣ ΚΟΡΗΣ ΜΟΥ ΤΟΝ ΑΛΛΟ ΜΗΝΑ

Ο χρήστης mamavasia δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 20-05-08, 18:53   #8
sardelaki
 
Το avatar του χρήστη sardelaki
 
Εγγραφή: 13-02-2008
Περιοχή: Θεσσαλονίκη
Μηνύματα: 2.702
sardelaki ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή









άντε φτάνει γιατι μου άνοιξε η όρεξη
__________________

«Να αμφιβάλεις, αν τ' άστρα είναι φωτεινά. Να αμφιβάλεις, αν ο ήλιος κινείται. Να αμφιβάλεις, αν η αλήθεια είναι αλήθεια ή ψέμα. Μα ποτέ μην αμφιβάλεις για την αγάπη μου.»
Ο χρήστης sardelaki δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 22-05-08, 21:49   #9
asteraki
 
Το avatar του χρήστη asteraki
 
Εγγραφή: 24-01-2008
Περιοχή: Θεσσαλονίκη
Μηνύματα: 556
asteraki ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή

Sorry, για να καταλάβω αυτά τα κομψοτεχνήματα τα κάνει κάποιο κατάστημα στην Ελλάδα???????
Ο χρήστης asteraki δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 23-05-08, 12:46   #10
Ekabn
 
Εγγραφή: 15-04-2008
Περιοχή: Αθήνα
Μηνύματα: 1.148
Ekabn ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή

Να ρωτήσω κάτι: αυτά τα έχετε δοκιμάσει; είναι νόστιμα;

Γιατί έχω την αίσθηση ότι όσα κερδίζεις σε όψη τα χάνεις σε γεύση.

Δηλαδή ότι αυτά τα υλικά που χρησιμοποιούνται για το στόλισμα είναι μάλλον άγευστα και σε μερικές περιπτώσεις μπορεί να χαλάνε και τη βασική γεύση της τούρτας. Θέλω να πω, αν είναι μια τούρτα σοκολάτα - βανίλια και σ'αυτό προσθέσεις και τα γλάσα, χρώματα και ιστορίες, έχω την αίσθηση ότι κάπως υποβαθμίζεται το τελικό αποτέλεσμα. Δεν ξέρω βέβαια, ίσως κάνω λάθος.

Και επιπλέον όλα αυτά βρε παιδιά πρέπει να είναι τίγκα στο χρώμα και στη ζάχαρη. Μήπως είναι καλύτερα να τα αποφεύγουν αυτά τα παιδάκια;
Ο χρήστης Ekabn δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 31-05-08, 11:53   #11
sardelaki
 
Το avatar του χρήστη sardelaki
 
Εγγραφή: 13-02-2008
Περιοχή: Θεσσαλονίκη
Μηνύματα: 2.702
sardelaki ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή

Maulwurfkuchen
Τούρτα γερμανικής προέλευσης

Υλικα για τη ζυμη

4 ασπραδια αυγων
125γρ μαλακο βουτυρο ή μαργαρινη
125γρ ζαχαρη
1 βανιλια
4 κροκοι αυγων
50γρ αλευρι
10γρ κακαο σκονη
4 κουταλακια μπεικιν παουντερ
75γρ φουντουκια κοπανισμενα
100γρ σοκολατα πικρη σε κομματακια


Υλικα για τη γεμιση:

1 βαζο βυσινο σε νερο
2-3 μεσαιες μπανανες
2 κουταλιες της σουπας χυμος λεμονιου
600γρ κρυα φυτικη σαντιγι
25γρ ζαχαρη
1 βανιλια
50γρ κομματακια σοκολατας

Οδηγίες

1. Χτυπαμε τα ασπραδια σε πολυ σφιχτη μαρεγκα.
2. Χτυπαμε στο μιξερ το βουτυρο με τη ζαχαρη, τη βανιλια και αφου ασπρισουν ριχνουμε ενα-ενα τους κροκους σε δυνατη ταχυτητα. Χαμηλωνουμε στη συνεχεια το μιξερ και προσθετουμε το αλευρι,το κακαο, τα φουντουκια και τα κομματακια της σοκολατας. Τελος ανακατευουμε απαλα με ενα κουταλι τη μαρεγκα προσεκτικα να ξεφουσκωσει η ζυμη.
3. Ψηνουμε στους 180 βαθμους σε μια στρογγυλη φορμα για παντεσπανι. Αφου ψηθει, αφηνουμε 10 λεπτα και ξεφορμαρουμε για να το αφησουμε να κρυωσει τελειως και με ενα κουταλακι αφαιρουμε απο το παντεσπανι το κεντρο, αφηνοντας τον πατο περιπου 1 εκατοστο. Φανταστητε το σαν μια στρογγυλη ρηχη λεκανη.

Γεμιση:

1. Στραγγιζουμε τα βυσσινα καλα.
2. Καθαριζουμε τις μπανανες, τις κοβουμε στη μεση σε λωριδες και τις ραντιζουμε με το χυμο του λεμονιου. Αφου τις στραγγισουμε τις τοποθετουμε στο παντεσπανι ετσι ωστε να μοιαζουν σαν ακτινες ποδηλατου η μια διπλα στην αλλη.
3. Χτυπαμε τη σαντιγι με τη ζαχαρη και τη βανιλια να γινει πηχτη - χρησιμοποιοντας λιγοτερο ισως γαλα - και ανακατευουμε μεσα το πολυ καλα στραγγυσμενο βυσσινο και τα κομματακια σοκολατας.
4. Στρωνουμε τη σαντιγι στο παντεσπανι σαν ημισφαιρειο και αφου τρυψουμε σε ψιχουλα το παντεσπανι που αφαιρεσαμε το κολλαμε πιεζοντας ελαφρα πανω στο μειγμα με τη σαντιγι.

Σερβιρουμε την αλλη μερα.
__________________

«Να αμφιβάλεις, αν τ' άστρα είναι φωτεινά. Να αμφιβάλεις, αν ο ήλιος κινείται. Να αμφιβάλεις, αν η αλήθεια είναι αλήθεια ή ψέμα. Μα ποτέ μην αμφιβάλεις για την αγάπη μου.»
Ο χρήστης sardelaki δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 09-06-08, 11:08   #12
katerina24
 
Εγγραφή: 12-01-2008
Περιοχή: ΗΡΑΚΛΕΙΟ
Μηνύματα: 1.958
katerina24 ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή

ειναι απιστευτες!!!!
αλλα πραγματικα λυπασαι να τις φας.....
__________________
Ο χρήστης katerina24 δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Banner διαφημιζόμενων ή ιστοσελίδων που στηρίζει η ΕΕΕΓ Parents.gr
Παλιά 10-06-08, 01:54   #13
dora
 
Εγγραφή: 28-02-2007
Περιοχή: Περαμα
Μηνύματα: 4.338
dora ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή

Ενδιαφερον.. απλα ακομα δεν ειδα απο που μπορουμε να τις προμηθευτούμε ολες αυτες τις τουρτες..
__________________

Ο χρήστης dora δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 15-06-08, 00:20   #14
Marle
 
Το avatar του χρήστη Marle
 
Εγγραφή: 20-08-2007
Περιοχή: ΑΘΗΝΑ
Μηνύματα: 480
Marle ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή

Κορίτσια πολύ ωραίες αυτές οι τούρτες πράγματι!!
Υπάρχει όμως καμμιά συνταγή για τούρτα πρώτων γενεθλίων με αγνά υλικά και όχι πολύ ζάχαρη για να μπορέσει και ο ζουζούνος μου να δοκιμάσει;
Ο χρήστης Marle δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 15-06-08, 00:25   #15
katerina24
 
Εγγραφή: 12-01-2008
Περιοχή: ΗΡΑΚΛΕΙΟ
Μηνύματα: 1.958
katerina24 ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή

Παράθεση:
Αρχικό μήνυμα απο Marle
Κορίτσια πολύ ωραίες αυτές οι τούρτες πράγματι!!
Υπάρχει όμως καμμιά συνταγή για τούρτα πρώτων γενεθλίων με αγνά υλικά και όχι πολύ ζάχαρη για να μπορέσει και ο ζουζούνος μου να δοκιμάσει;
αντιγραφω απο αλλο τοπικ συνταγη της Eliza:
Τούρτα πρώτων γενεθλίων

Αφού εψαξα και εψαξα τι γλυκό να φτιάξω για τα γενέθλια του Κωστή -ήθελα να μπορεί να φάει κι αυτός (αλλά να είναι μια πραγματική τούρτα οχι αυτά τα διαφορα χαζο-καροτο-κεικ -συγγνώμη στους fan του είδους) κατέληξα σε ένα συνδυασμό από διάφορες συνταγές και το αποτέλεσμα ΠΕΤΥΧΕ Very Happy περισσότερο απ' οτι περίμενα Wink

Λοιπόν

1 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ ολικής άλεσης
1 ζελέ ανανά
2-3 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό
1 κουτ σούπας ζάχαρη
1 κονσέρβα ανανά σε φυσικό χυμό (ΟΧΙ ΣΙΡΟΠΙ)
Λίγο βιταμ
Λίγο χυμό -εγώ έβαλα ΑΜΙΤΑ motion

Φτιάχνουμε το ζελέ σύμφωνα με τις οδηγίες και το ανακατεύουμε με το γιαούρτι και τη ζάχαρη. Το βάζουμε να παγώσει μέχρι να "στέκεται" (περίπου 1 ώρα στην κατάψυξη)
Σπάμε τα μπισκότα και τα περιχύνουμε με το χυμό και το λιωμένο βιταμ ώστε να κάνουμε ένα σχετικά εύπλαστο μίγμα.
Κόβουμε τις ροδέλες του ανανά σε μικρά κομμάτια. Κρατάμε 1-2 για το στόλισμα.
Φτιάχνουμε μια στρογγυλή φόρμα χωρίς πάτο από αλουμινόχαρτο την ακουμπάμε στην πιατέλα μας και στρώνουμε τα μπισκότα στον πάτο. Από πάνω τον κομμένο ανανά και μόλις το γιαουρτοζελέ πήξει το βάζουμε κι αυτό από πάνω.
Στολίζουμε και πάλι στο ψυγείο μέχρι τη μεγάλη στιγμή.


Εναλλακτικά μπορούμε να φτιάξουμε το γλυκό σε ταψάκι αλλά μετά δεν βγαίνει!! Sad

Επίσης μπορούμε να προσθέσουμε στην κορυφή σαντιγύ:
Χτυπάμε μια κρέμα γάλακτος παγωμένη σε παγωμένο μπωλ με 1 κουταλιά ζάχαρη μέχρι να πήξει.

Είναι πολύ ελαφρύ και κατάλληλο -μην απατάσται ότι το παιδί σας δεν έχει φάει μέχρι τώρα γλυκό -διαβάστε τι έχουν μέσα τα παιδικά γάλατα, γιαούρτια και κρέμες Wink

Καλή επιτυχία!!
__________________
Ο χρήστης katerina24 δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 26-06-08, 11:08   #16
KOSLEN
 
Εγγραφή: 19-05-2008
Μηνύματα: 41
KOSLEN ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή

Γεια σας!

DESDEMONA
Μια ερωτηση πως μπορουμε να κανουμε τις τουρτες αυτες;
Γνωριζεις καποια εταιρεια που τα κανει ή πουλαει το ντεκορ της;

[/b]
Ο χρήστης KOSLEN δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 12-09-08, 11:21   #17
Λαμπρινή
 
Εγγραφή: 09-03-2008
Περιοχή: Γερμανία
Μηνύματα: 1.921
Λαμπρινή ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή

Η περσινη τουρτα ....3 χρονια μαζι ....3 κοκκινα τριανταφυλλα....φετος εχουμε την αγαπουλιτσα μας αγκαλια και μας μελωνει



Υλικά :
Για το σιρόπι :
1/4 κούπας καφέ φίλτρου
1/4 κούπας λικέρ καφέ
3 κουταλιές μέλι
Συν :
50 γρμ κουβερτούρα
50 γρμ κρέμα γάλακτος
Για την γέμιση :
400 γρμ μασκαρπόνε ή τυρί κρέμα
200 γρμ κρεμα γάλακτος
300 γρμ nutella ή μερέντα
150 γρμ κουβερτούρα
4-5 κουταλιές λικέρ καφέ
Για την επικάλυψη :
150 γρμ λευκή σοκολάτα
100 γρμ τυρί κρέμα
50 γρμ κρέμα γάλακτος
Για τα πλαινά :
100 γρμ λευκή σοκολάτα
150 γρμ τυρί κρέμα
50 γρμ κρέμα γάλακτος

Φτιάχνουμε :
Ξεκίνησα με το σιρόπι ενώνοντας καφέ , λικέρ , μέλι . Έλιωσα και την κουβερτούρα με την κρέμα γάλακτος και τα κράτησα χωριστά απο το υπόλοιπο σιρόπι . Έβρεξα καλά τα παντεσπάνι με το σιρόπι και μετά πέρασα στο καθένα ένα λεπτό στρώμα απο την γκανάζ σοκολάτας . Για να φτιάξω την γέμιση χτύπησα αρκετά το μασκαρπόνε με την νουτέλα να ενωθούν και να αφρατήνουν , χτύπησα την κρέμα γάλακτος σε σφιχτή σαντιγύ και την πρόσθεσα , πρόσθεσα την λιωμένη κουβερτούρα και το λικέρ και τα ξαναχτύπησα όλα μαζί απαλά . Έβαλα την γέμιση στο ψυγείο για 30 λεπτά και μόλις έδεσε λίγο , πήρα το εξωτερικό της φόρμας μου (δεν έχω τσέρκι) προσάρμοσα το πρώτο παντεσπάνι , πρόσθεσα γέμιση και συνέχισα με τα υπόλοιπα . Έβαλα την τούρτα στο ψυγείο για 1 ώρα να δέσει . Για την επικάλυψη , έλιωσα την σοκολάτα μαζί με την κρέμα γάλακτος και σιγά σιγά την πρόσθεσα στο τυρί που το είχα χτυπήσει να αφρατέψει . Μόλις ενώθηκαν καλά , έβγαλα την τούρτα απο το ψυγείο και το πρόθεσα προσεχτικά να πάει παντού . Ξανά την τούρτα στο ψυγείο . Για την επικάλυψη στα πλαινά έκανα ακριβώς το ίδιο μόνο που πριν την στρώσω στην τούρτα την έβαλα στο ψυγείο να σταθεί . Στο επάνω μέρος της τούρτας θέλουμε πιο ρευστή επικάλυψη ώστε κουνώντας ελαφρά την φόρμα θα πάει παντού και δεν θα μας ζορίσει να την στρώσουμε . Για τα πλαινά η επικάλυψη πρέπει να στέκετε για να στρώσει καλά και να μην κάνουμε τα πάντα γεμάτα λευκές σοκολάτες . Μόλις ήταν έτοιμη , έβγαλα την φόρμα απο την τούρτα , την έστρωσα με προσοχή και μετά διακόσμησα όπως νόμιζα καλύτερα . Μας άρεσε πολύ και παρόλο τις πολλές σοκολάτες η γεύση της δεν σε λιγώνει
__________________
Ο χρήστης Λαμπρινή δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 14-09-09, 14:31   #18
Minnie!
 
Το avatar του χρήστη Minnie!
 
Εγγραφή: 24-05-2009
Μηνύματα: 3.412
Minnie! χωρίς αξιολόγηση
Προεπιλογή

http://i846.photobucket.com/albums/a...1/HPIM1081.jpg
Aυτή ήταν η τούρτα του μικρού από τα φετινά γνέθλια.
__________________
Ο χρήστης Minnie! δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 14-09-09, 14:44   #19
Mafalda2
 
Εγγραφή: 03-09-2009
Περιοχή: Πάτρα
Μηνύματα: 197
Mafalda2 χωρίς αξιολόγηση
Προεπιλογή


Εγώ αυτήν την τούρτα έφτιαξα για τα γενέθλια του γιού μου. Χωρίς χρώμα, με αγνά υλικά και όλοι εντυπωσιάστηκαν. Ήταν και καρναβάλι, τον είχα ντύσει και πειρατή και ξετρελλάθηκε!!!!
(να δω αν πέτυχα να ανεβάσω τη φωτο)
__________________

Ο χρήστης Mafalda2 δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 14-09-09, 14:48   #20
Mafalda2
 
Εγγραφή: 03-09-2009
Περιοχή: Πάτρα
Μηνύματα: 197
Mafalda2 χωρίς αξιολόγηση
Προεπιλογή

parathetw to link giati apetyxa na ti fortwsw!
http://img3.imageshack.us/img3/7207/...irthday043.jpg
__________________

Ο χρήστης Mafalda2 δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 14-09-09, 14:54   #21
Minnie!
 
Το avatar του χρήστη Minnie!
 
Εγγραφή: 24-05-2009
Μηνύματα: 3.412
Minnie! χωρίς αξιολόγηση
Προεπιλογή

http://i846.photobucket.com/albums/a...HPIM1080-1.jpg
Kαι αυτή είναι η τούρτα της κόρης μου επίσης από τα φετινά γενέθλια!!!!!!!!
__________________
Ο χρήστης Minnie! δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 14-09-09, 15:12   #22
GEODATOU
 
Εγγραφή: 25-03-2009
Μηνύματα: 358
GEODATOU ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή

Εδώ η τούρτα που έκανα για τα πρώτα γενέθλια του γιού μου!!!(Τούρτα Κάστρο)

__________________

Ο χρήστης GEODATOU δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 14-09-09, 15:13   #23
Minnie!
 
Το avatar του χρήστη Minnie!
 
Εγγραφή: 24-05-2009
Μηνύματα: 3.412
Minnie! χωρίς αξιολόγηση
Προεπιλογή

http://i846.photobucket.com/albums/a...1/HPIM1075.jpg
Επίσης και αυτή μία τούρτα από γενέθλια αλλά το γλάσσο άρχισε να μαλακώνει και χαλούσε.
__________________
Ο χρήστης Minnie! δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 15-09-09, 00:11   #24
Minnie!
 
Το avatar του χρήστη Minnie!
 
Εγγραφή: 24-05-2009
Μηνύματα: 3.412
Minnie! χωρίς αξιολόγηση
Προεπιλογή

http://i846.photobucket.com/albums/a...1/HPIM1075.jpg
http://i846.photobucket.com/albums/a...1/HPIM1081.jpg
http://i846.photobucket.com/albums/a...1/HPIM1080.jpg
Tις ξαναέβαλα γιατί καταλάθος τις έσβησα πριν.Είναι οι τούρτες από τα φετινά γενέθλια των παιδιών.
__________________
Ο χρήστης Minnie! δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Banner διαφημιζόμενων ή ιστοσελίδων που στηρίζει η ΕΕΕΓ Parents.gr
Παλιά 15-09-09, 14:56   #25
GEODATOU
 
Εγγραφή: 25-03-2009
Μηνύματα: 358
GEODATOU ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή

Παράθεση:
Αρχικό μήνυμα απο Minnie! Εμφάνιση μηνυμάτων
http://i846.photobucket.com/albums/a...1/HPIM1075.jpg
http://i846.photobucket.com/albums/a...1/HPIM1081.jpg
http://i846.photobucket.com/albums/a...1/HPIM1080.jpg
Tις ξαναέβαλα γιατί καταλάθος τις έσβησα πριν.Είναι οι τούρτες από τα φετινά γενέθλια των παιδιών.
Καλά Minnie, έχω μείνει άφωνη!!!ΤΕΛΕΙΕΣ!!!!!
Πολύ ωραίες!!!!!!
__________________

Ο χρήστης GEODATOU δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 15-09-09, 15:01   #26
Minnie!
 
Το avatar του χρήστη Minnie!
 
Εγγραφή: 24-05-2009
Μηνύματα: 3.412
Minnie! χωρίς αξιολόγηση
Προεπιλογή

Eυχαριστώ πολύ!!!!!!!!!
Ποιά σε άρεσε πιο πολύ;;;;;
__________________
Ο χρήστης Minnie! δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 15-09-09, 23:52   #27
GEODATOU
 
Εγγραφή: 25-03-2009
Μηνύματα: 358
GEODATOU ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή

Παράθεση:
Αρχικό μήνυμα απο Minnie! Εμφάνιση μηνυμάτων
Eυχαριστώ πολύ!!!!!!!!!
Ποιά σε άρεσε πιο πολύ;;;;;
Μου άρεσε ο Μπόμπ και το βιβλίο περισσότερο!!!!Πως τα έκανες???Περιμένω οδηγίες!!!!!
__________________

Ο χρήστης GEODATOU δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 16-09-09, 00:30   #28
Minnie!
 
Το avatar του χρήστη Minnie!
 
Εγγραφή: 24-05-2009
Μηνύματα: 3.412
Minnie! χωρίς αξιολόγηση
Προεπιλογή

Και πάλι σε ευχαριστώ πολύ!
Λοιπόν ''Ο ΜΠΟΜΠ'' είναι τούρτα με παντεσπάνι.Κάνεις ένα οποιοδήποτε παντεσπάνι που προτιμάς εσύ,(σε ένα θέμα για παντεσπάνι έγραψα την συνταγή) ανάλογα με το τι κρέμα θα βάλεις.Εγώ για παράδειγμα του μικρού την έκανα με άσπρη κρέμα.Έκανα το παντεσπάνι σε ταψί του φούρνου ,το έκοψα στη μέση και μετά επειδή εχει ο μικρός ένα λούτρινο μαξιλάρι με τον -μπομπ- έδωσα το σχήμα και το έκοψα (να μοιάζει σαν σφουγγάρι).Έκανα κρέμα από το ''μιλφέιγ''(με αρέσει να αυτοσχεδιάζω με τις κρέμες, δεν κάνω κατά γράμμα από βιβλίο, στις πρώτες τούρτες της μεγάλης το έκανα αλλά μετά από μόνη δοκίμαζα)σιρόπιασα το παντεσπάνι έβαλα την κρέμα και ξανά παντεσπάνι και τέλος το κάλυψα μεχρι ένα σημείο με κίτρινη σαντιγύ το πάνω μέρος και μετά με το άλλο χρώμα το κάτω μέρος.Τα μάτια είναι φτιαγμένα με γλάσο:άχνη ζάχαρη+γλυκόζη+ασπράδι αυγού ανακατεμένα πολύ καλά να μαλακώσει το μειγμα και με το πλάστη το άνοιξα και έκανα τα μάτια, έβαλα και χρώμα στο γλάσο μπλε για τα μάτια.Για μύτη καραμέλα σχημα μπανάνα και το πρίγραμμα του ρούχου(σε συκευασία από το σούπερ κατι μαστιχωτό που το άνοιξα αλλά σκληρό γιατί ήταν τυλιγμένο ρολό΄......είναι εκείνο που έβαλα για ρόδες στο τρενάκι σαν μαστίχα ένα είδος) μετά έμπηξα το κουταλάκι σε διάφορα σημεία και έβαλα τρούφα κίτρινη, όπως και με το κορνέ έκανα το στόμα.
__________________
Ο χρήστης Minnie! δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 16-09-09, 00:47   #29
Minnie!
 
Το avatar του χρήστη Minnie!
 
Εγγραφή: 24-05-2009
Μηνύματα: 3.412
Minnie! χωρίς αξιολόγηση
Προεπιλογή

Συνεχίζω με το -----ΒΙΒΛΙΟ------
Όπως σου είπα δεν κάνω πάντα τις τυποποιημένες τούρτες αντιγραφή αλλά το βιβλίο το έκανα -κορμό- δηλ. τον καθηερωμένο κορμό με τα μπισκότα,που κάνουμε και τρουφάκια........ έδωσα το σχήμα(με τον κορμό που σου λέω μπορείς να κάνεις ότι μπορείς να φανταστείς και ο ''τόμας το τρενάκι'' με κορμό είναι φτιαγμένο) ή ακόμα για βιβλία υπάρχουν και φόρμες.Έδωσα το σχήμα και το έβαλα στην κατάψυξη να παγώσει αρκετά.Μετά από πάνω έστρωσα την σαντιγύ ομοιόμορφα και με γλάσο πάλι που έφτιαξα έβαλα χρώμα για τις καρδούλες, τις πεταλούδες και με το κορνέ κάνεις σχέδια.Για σελιδοδείκτη έβαλα μαστίχα που τις πουλάνε χύμα.Τα κεφαλάκια είναι από αμυγδαλόπαστα .........επίσης μπορείς να γράψεις και με το κορνέ τα γράμματα της αλφαβητου ή και ένα κειμενο πρόσκληση.(εκεί μετά παίζεις έχω βιβλίο που δίνει οδηγίες πως γίνονται ανθρωπάκια κ.α.)
Περιτό να σου πω ότι το βιβλίο τελείωσε αμέσως γιατί τα παιδάκια πέρνανε και δεύτερη φορά, ο κορμός αρέσει πολύ έχει και την σοκολάτα και είναι τρέλλα.
[Κάνεις και΄συ τούρτες μόνη;;;;Αν θες έχω και άλλες από την μεγάλη:το ρολόι,κουνελάκι,χιονάθρωπο,αρκουδάκι,σκατζόχοιρο,ένα σπιτάκι με καραμέλες υπεριψωμένο.......... διαφορες,τωρα έμαθα πως μπαίνουν οιφωτό και γι΄ αυτό έβαλα]
__________________
Ο χρήστης Minnie! δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 16-09-09, 15:50   #30
GEODATOU
 
Εγγραφή: 25-03-2009
Μηνύματα: 358
GEODATOU ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή

Παράθεση:
Αρχικό μήνυμα απο Minnie! Εμφάνιση μηνυμάτων
Συνεχίζω με το -----ΒΙΒΛΙΟ------
Όπως σου είπα δεν κάνω πάντα τις τυποποιημένες τούρτες αντιγραφή αλλά το βιβλίο το έκανα -κορμό- δηλ. τον καθηερωμένο κορμό με τα μπισκότα,που κάνουμε και τρουφάκια........ έδωσα το σχήμα(με τον κορμό που σου λέω μπορείς να κάνεις ότι μπορείς να φανταστείς και ο ''τόμας το τρενάκι'' με κορμό είναι φτιαγμένο) ή ακόμα για βιβλία υπάρχουν και φόρμες.Έδωσα το σχήμα και το έβαλα στην κατάψυξη να παγώσει αρκετά.Μετά από πάνω έστρωσα την σαντιγύ ομοιόμορφα και με γλάσο πάλι που έφτιαξα έβαλα χρώμα για τις καρδούλες, τις πεταλούδες και με το κορνέ κάνεις σχέδια.Για σελιδοδείκτη έβαλα μαστίχα που τις πουλάνε χύμα.Τα κεφαλάκια είναι από αμυγδαλόπαστα .........επίσης μπορείς να γράψεις και με το κορνέ τα γράμματα της αλφαβητου ή και ένα κειμενο πρόσκληση.(εκεί μετά παίζεις έχω βιβλίο που δίνει οδηγίες πως γίνονται ανθρωπάκια κ.α.)
Περιτό να σου πω ότι το βιβλίο τελείωσε αμέσως γιατί τα παιδάκια πέρνανε και δεύτερη φορά, ο κορμός αρέσει πολύ έχει και την σοκολάτα και είναι τρέλλα.
[Κάνεις και΄συ τούρτες μόνη;;;;Αν θες έχω και άλλες από την μεγάλη:το ρολόι,κουνελάκι,χιονάθρωπο,αρκουδάκι,σκατζόχοιρο,ένα σπιτάκι με καραμέλες υπεριψωμένο.......... διαφορες,τωρα έμαθα πως μπαίνουν οιφωτό και γι΄ αυτό έβαλα]
Eγώ συνήθως έκανα τις απλές τούρτες!!!!Αλλά φέτος έκανα για το μικρό την τούρτα κάστρο που έχω πιο πάνω που βρήκα τη συνταγή και την εκτέλεση εδώ http://www.sintagespareas.gr/sintage...o.html!!!!Αλλά και εγώ έκανα κάποιες αλλαγές!!!!!Μου αρέσει και εμένα να αυτοσχεδιάζω!!!Και πρόσφατα βρήκα στο youtube και μαι σελίδα με τέτοιες κατασκευές για τούρτες πολύ εύκολες http://www.youtube.com/watch?v=8uWHa...502D0&index=14!!!
Αυτή η τούρτα έχει κολλήσει στην κόρη μου!!!!
__________________

Ο χρήστης GEODATOU δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 19-09-09, 00:55   #31
Minnie!
 
Το avatar του χρήστη Minnie!
 
Εγγραφή: 24-05-2009
Μηνύματα: 3.412
Minnie! χωρίς αξιολόγηση
Προεπιλογή

Είδες και συ κάνεις πολύ ωραίες τούρτες μπράβο σου!!!!!!!!!
Λοιπόν πολύ ωραία τούρτα και αυτή με την γοργόνα, αλλά αν πρόσεξες δεν βάζουν σαν εμας σιρόπι στα παντεσπάνια και κρέμες.Τα κόλλησε με σαντιγύ και έκανε τα κύματα επίσης με βαμένη σαντιγύ χωρίς γλάσο.Ήταν πολύ ωραία σαν ιδέα.
Εγώ σου προτείνω να μπεις και στο www.tourtes.com έχει πολύ ωραίες αλλά είναι με γλάσο.
__________________
Ο χρήστης Minnie! δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 23-09-09, 22:17   #32
akamatra
 
Το avatar του χρήστη akamatra
 
Εγγραφή: 08-05-2009
Μηνύματα: 1.401
akamatra χωρίς αξιολόγηση
Προεπιλογή

Παράθεση:
Αρχικό μήνυμα απο Minnie! Εμφάνιση μηνυμάτων
http://i846.photobucket.com/albums/a...1/HPIM1075.jpg
http://i846.photobucket.com/albums/a...1/HPIM1081.jpg
http://i846.photobucket.com/albums/a...1/HPIM1080.jpg
Tις ξαναέβαλα γιατί καταλάθος τις έσβησα πριν.Είναι οι τούρτες από τα φετινά γενέθλια των παιδιών.
Μπράβο Minnie! Καταπληκτικές τούρτες...
όταν έρθει η ώρα θα σου ζητήσω λεπτομερειες...

Ο χρήστης akamatra δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 23-09-09, 22:50   #33
Minnie!
 
Το avatar του χρήστη Minnie!
 
Εγγραφή: 24-05-2009
Μηνύματα: 3.412
Minnie! χωρίς αξιολόγηση
Smile

Σε ευχαριστώ να΄σαι καλά αλλά και'γω θέλω οδηγίες από τα δεντράκια και επίσης βάλε και φωτό από τον στολισμό των τραπεζιών
__________________
Ο χρήστης Minnie! δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 24-09-09, 23:03   #34
Minnie!
 
Το avatar του χρήστη Minnie!
 
Εγγραφή: 24-05-2009
Μηνύματα: 3.412
Minnie! χωρίς αξιολόγηση
Προεπιλογή

Ευχαριστώ......αλλά δεν είναι τίποτα αν κάνεις μια φορά την αρχή αλλά και να το θέλεις πολύ θα σου αρέσει.Εγώ από τα πρώτα γνεθλια της μεγάλης ξεκίνησα να κάνω τούρτα και απίσης και τώρα.Θα προσπαθησω να βάλω και άλλες παλιές τούρτες που έκανα
__________________
Ο χρήστης Minnie! δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 01-10-09, 13:02   #35
renik
 
Το avatar του χρήστη renik
 
Εγγραφή: 12-11-2007
Μηνύματα: 650
renik ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή

minnie περιττό να σου πω ότι λάτρεψα την τούρτα βιβλίο!!!!
Ο χρήστης renik δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 01-10-09, 13:18   #36
Minnie!
 
Το avatar του χρήστη Minnie!
 
Εγγραφή: 24-05-2009
Μηνύματα: 3.412
Minnie! χωρίς αξιολόγηση
Προεπιλογή

Eυχαριστώ να΄σαι καλα!!!!!!!
Σου έστειλα π.μ.Είναι φτιαγμένο με κορμό και από πάνω σαντιγύ και όχι γλάσο.
__________________
Ο χρήστης Minnie! δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Banner διαφημιζόμενων ή ιστοσελίδων που στηρίζει η ΕΕΕΓ Parents.gr
Παλιά 01-10-09, 17:25   #37
elenaκι
 
Εγγραφή: 16-03-2009
Μηνύματα: 718
elenaκι ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή

Όντως η τούρτα βιβλίο είναι φοβερή! Συγχαρητήρια! Όταν λες κορμό εννοείς τον κλασικό κορμό ψυγείο με τα πτι-μπερ, το μωσαικό ή τον κορμό με το παντεσπάνι? Πώς έδωσες το σχήμα?
Ο χρήστης elenaκι δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 01-10-09, 18:20   #38
Minnie!
 
Το avatar του χρήστη Minnie!
 
Εγγραφή: 24-05-2009
Μηνύματα: 3.412
Minnie! χωρίς αξιολόγηση
Προεπιλογή

Είναι φτιαγμένο το βιβλίο με τον κορμό ψυγείου ναι.............το ''μωσαικό''.
Μετά δίνεις ότι σχήμα θέλεις είναι πολύ εύκολο.
__________________
Ο χρήστης Minnie! δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 21-01-10, 23:26   #39
peny
 
Το avatar του χρήστη peny
 
Εγγραφή: 25-08-2008
Μηνύματα: 1.144
peny ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή

Γεια σας κορίτσια! Επιτέλους τέλειωσα με τα στολίδια της τούρτας του γιου μου. Φέτος για πρώτη φορά θα στολίσω εγώ την τούρτα του γιου μου και είμαι πολύ ενθουσιασμένη! Την τουρτα θα την παραγγείλω με ζαχαρόπαστα και από πάνω θα κολλήσω τα ζαχαρένια ζωάκια μου. Το θέμα του πάρτυ μας είναι ζουγκλα, ξέχασα να σας το πω. Μετά από πολλές ώρες πειραματισμών και άλλων τόσων στο you tube σας παρουσιάζω τα πρώτα μου ζαχαρένια κατορθώματα!!!
IMG]http://i405.photobucket.com/albums/pp131/PENY466/210120101107.jpg[/IMG]


__________________
Ο χρήστης peny δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 21-01-10, 23:28   #40
peny
 
Το avatar του χρήστη peny
 
Εγγραφή: 25-08-2008
Μηνύματα: 1.144
peny ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή

Άλλη μία που δεν την εμφάνισε
__________________
Ο χρήστης peny δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Απάντηση στο θέμα

Bookmarks



Εργαλεία Θεμάτων

Δικαιώματα - Επιλογές
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is σε λειτουργία
Τα Smilies είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας [IMG] είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας HTML είναι εκτός λειτουργίας

Forum Jump


Όλες οι ώρες είναι GMT +3. Η ώρα τώρα είναι 11:07.


 
 
 
ποιοι είμαστε | επικοινωνία | στατιστικά    
© parents.gr - Ελληνική Εταιρία Ενημέρωσης Γονέων 2008

Forum engine powered by : vBulletin Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.


website by
website by VelocityFarm