Ελληνική Εταιρία Ενημέρωσης Γονέων Σύνδεσμοι Α-Ω | chat 0-2 | 3-5 | 6-12
 
forum υγεία & ασφάλεια διατροφή ψυχολογία δραστηριότητες ειδήσεις
-








 

Επιστροφή   Φόρουμ της ΕΕΕΓ (Ελληνική Εταιρεία Ενημέρωσης Γονέων) > Θέματα γενικού ενδιαφέροντος > Διατροφή & Συνταγές > Συνταγές

Notices

Συνταγές Συνταγές για μωράκια, συνταγές μαγειρικής για όλες τις εποχές και διάφορες περιστάσεις



Απάντηση στο θέμα
 
Εργαλεία Θεμάτων
Παλιά 11-06-08, 11:19   #1
Spiroulina
 
Το avatar του χρήστη Spiroulina
 
Εγγραφή: 14-11-2007
Περιοχή: Περιστέρι,Αθήνα
Μηνύματα: 460
Spiroulina ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΜΠΑΝΑΝΑ

Καλημερα!Με ενδιαφερει οποιαδηποτε συνταγη που περιλαμβανει μπανανες(κεικ μπανανας,λικερ μπανανας κτλ.)Αν εχετε κατι υποψη σας,περιμενω...Ευχαριστω!
__________________

Γλυκιές μου πεταλουδίτσες...
Ο χρήστης Spiroulina δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 11-06-08, 13:56   #2
Κ61207
 
Εγγραφή: 06-01-2008
Μηνύματα: 646
Κ61207 ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή

1 μεσαιου μεγεθους πυρεξ2 κουτια μπισκότα κουκις
4 μπανάνες
500 ml κρέμα γάλακτος
8 κ.σ. ζάχαρη άχνη
1 αβγό
1 βανίλια
7 κ.σ. κακάο
7 κ.σ. βούτυροΟδηγίες

Τεμαχιζουμε ελαφρα τα μπισκοτα και τα απλωνουμε σε ενα πυρεξ μετριου μεγεθους.

Κοβουμε τις μπανανες σε μικρα κομματια και τις ανακατευουμε με τα μπισκοτα.
Στο μεταξυ χτυπαμε την κρεμα γαλακτος στο μιξερ μαζι με 2 κουταλιες ζαχαρη αχνη. Οταν το μειγμα αρχιζει να πηζει ελαφρια το περιχυνουμε στο πυρεξ και ανακατευουμε το μειγμα. Στη συνεχεια το βαζουμε στο ψυγειο να παγωσει.
Στο μεταξυ ετοιμαζουμε το γλασσο ως εξης: σε χαμηλη φωτια βαζουμε το κακαο, τις υπόλοιπες 6 κουταλιες σουπας αχνη ζαχαρη, το βουτυρο και προσθετουμε και σιγα σιγα το αβγο χτυπημένο μαζι με τη βανιλια. Οταν ετοιμαστει το γλασο το αφηνουμε λιγο να κρυωσει και στη συνεχεια το περιχυνουμε πανω απο το μειγμα που εχουμε βαλει στο πυρεξ
__________________
Ο χρήστης Κ61207 δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 26-06-08, 22:02   #3
Afroditi D
 
Το avatar του χρήστη Afroditi D
 
Εγγραφή: 09-10-2007
Μηνύματα: 3.857
Afroditi D ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή Κέικ Μπανάνα

ΚΕΙΚ ΜΠΑΝΑΝΑ

Υλικά


½ φλ. βούτυρο
1½ φλ. ζάχαρη
1 φλ. λιωμένη μπανάνα (2-3 μεγάλες μπανάνες λιωμένες με το πιρούνι)
2 αβγά
1 κ.γ. βανίλια
2 φλ. αλεύρι
1 κ.γ. σόδα
½ κ.γ. αλάτι
½ φλ. γάλα


Εκτέλεση

Χτυπάμε το βούτυρο και προσθέτουμε σιγά σιγά τη ζάχαρη.
Προσθέτουμε τη μπανάνα, τα αβγά και τη βανίλια και χτυπάμε.
Ανακατεύουμε σε άλλο μπολ το αλεύρι με τη σόδα και το αλάτι και προσθέτουμε στο πρώτο μείγμα.
Ρίχνουμε αργά το γαλα και χτυπάμε μέχρι να ανακατευτούν καλά.
Ψήνουμε στους 180° για 45' περίπου.

Καλή επιτυχία !
__________________
Eίναι προτιμότερο σε ένα παιδί να περισσεύει η αγάπη παρά να του λείπει....
Ο χρήστης Afroditi D δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 27-06-08, 09:00   #4
Μαρια Στυλιανακη
 
Εγγραφή: 16-12-2005
Περιοχή: Αθήνα
Μηνύματα: 5.399
Μαρια Στυλιανακη ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή

Ταιλανδέζικο γλυκό

3 μπανάνες μεγάλες
νερό που να τις καλύπτει
μισή κονσέρβα γάλα καρύδας
3 κουταλιές γεμάτες μαυρη ζάχαρη

κοβεις τις μπανάνες σε χοντρές φέτες 1,5 εκατοστών και μετά τις φέτες
τις βαζεις σε ενα κατσαρολάκι μαζί με την ζάχαρη κ το νερό να πάρουν μια βράση.
μετά απο λίγο προσθέτεις το γάλα καρύδας, και αφήνεις να πάρει και άλλη μια βράση σε χαμηλωμένη όμως φωτιά.

το γλυκό είναι υγρό, δεν θα γίνει κρέμα, και το βαζεις σε μπωλάκια με λίγο υγρό και κομμάτια μπανάνας μέσα (που έχουν γίνει πολύ μαλακά) είναι λίγο σαν σούπα - αλλα εξαιρετική γευση.

το γλυκό αυτό μιας και δεν εχει κρέμα γάλακτος (ζωικό λιπος) αλλά γάλα καρύδας (φυτικό λίπος) είναι και πολύ υγείινό.

είναι διαφορετική γεύση αλλα μας την εφτιαξε μια ταιλανδέζα γνωστή,
και μας αρεσε πολύ.

μας δήλωσαν ότι το ίδιο ακριβώς πράγμα απλώς με μεγαλύτερη ώρα βρασίματος, κανουν με τα φασόλια! κάθε είδους φασόλια! το δοκίμασε φίλος μας και είναι λέει τέλειο, ανυπομονώ να το δοκιμάσω.
και όχι μόνο με φασόλια - μας έκανε και με καρπούζι (εμένα δε μου άρεσε ο συνδυασμος αλλα σε αλλους αρεσε περισσότερο με καρπουζι παρά με μπανάνα- γούστα είναι αυτά!)
Ο χρήστης Μαρια Στυλιανακη δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 07-07-08, 16:30   #5
elena32
 
Εγγραφή: 09-12-2007
Περιοχή: arta
Μηνύματα: 656
elena32 ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή b

Τηγανιτές μπανάνες
Υλικά:

2 μπανάνες (όχι ώριμες)
Χυμός ενός πορτοκαλιού
1/3 φλιτζανιού αλεύρι
2 κουταλιές ζάχαρη
Λάδι για τηγάνισμα
Ζάχαρη άχνη
Κανέλα

Εκτέλεση:

1.Ξεφλουδίστε και κόψτε κατά μήκος στα δύο την κάθε μπανάνα.

2.Βυθίστε τις στον χυμό πορτοκάλι για 15 λεπτά.

3.Σε ένα πλατύ τηγάνι ζεστάνετε το λάδι σε μέτρια φωτιά.

4.Βγάλτε τις μπανάνες από τον χυμό πορτοκαλιού και βουτήξτε τις στο αλεύρι που έχετε αδειάσει σε ένα βαθύ πιάτο.

5.Τηγανίστε τις αλευρωμένες μπανάνες για 2 με 3 λεπτά σε καυτό λάδι.

6.Βγάλτε τις προσεχτικά από το τηγάνι και ακουμπήστε τις σε ένα πιάτο με χαρτί κουζίνας για να απορροφήσει τα περιττά λάδια.

7.Πασπαλίστε τις με τις 2 κουταλιές ζάχαρη και αφήστε τις να κρυώσουν για 5 με 10 λεπτά.

8.Σερβίρετέ τις πασπαλισμένες με ζάχαρη άχνη και κανέλα
πηγη cooking stories
Ο χρήστης elena32 δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 28-01-09, 13:43   #6
VASILIKI
 
Εγγραφή: 08-05-2007
Μηνύματα: 320
VASILIKI ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή Mπανάνες.

Μου έχουν φέρει πολλές μπανάνες και μάλλον δεν θα μπορέσουμε να τις φάμε κι έτσι πάνε για χάλασμα. Καμιά ιδέα κανείς? Τις λυπάμε να τις πετάξω. Ευχαριστώ πολύ κορίτσια. Περιμένω.
Ο χρήστης VASILIKI δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 28-01-09, 13:50   #7
ΠΗΝΕΛΟΠΗ
 
Το avatar του χρήστη ΠΗΝΕΛΟΠΗ
 
Εγγραφή: 08-11-2007
Περιοχή: ΑΘΗΝΑ
Μηνύματα: 312
ΠΗΝΕΛΟΠΗ ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή

Καλησπέρα.

Για δες εδώ
http://www.parents.gr/forum/viewtopi...955baba4c5fafa
__________________
Ο χρήστης ΠΗΝΕΛΟΠΗ δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 28-01-09, 13:56   #8
Afroditi D
 
Το avatar του χρήστη Afroditi D
 
Εγγραφή: 09-10-2007
Μηνύματα: 3.857
Afroditi D ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή

http://www.sintagespareas.gr/sintage...-mpananes.html

http://www.sintagespareas.gr/sintages/banoffee.html
__________________
Eίναι προτιμότερο σε ένα παιδί να περισσεύει η αγάπη παρά να του λείπει....
Ο χρήστης Afroditi D δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 28-01-09, 13:56   #9
anna+
 
Το avatar του χρήστη anna+
 
Εγγραφή: 06-08-2008
Μηνύματα: 1.543
anna+ ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή

Μπουγάτσα με τυρί Philadelphia και καραμελώμενη μπανάνα

Υλικά
• 200 γρ φρέσκο τυρί κρέμα Philadelphia
• 4 μπανάνες
• 50 γρ μαύρη ζάχαρη
• 15 γρ ζάχαρη άχνη
• 15 γρ κανέλα
• 1 πακέτο σφολιάτα

Προετοιμασία
Σε μία λεκανίτσα τοποθετούμε το Philadelphia και ανακατεύουμε με τη μαύρη ζάχαρη. Κόβουμε τις μπανάνες σε μικρά κομματάκια. Ανοίγουμε τη σφολιάτα και τη γεμίζουμε με το μείγμα. Κλείνουμε με το υπόλοιπο φύλλο σφολιάτας και ψήνουμε σε φούρνο C για 45 λεπτά. Βγάζετε από το φούρνο και πουδράρετε με άχνη και στους 160 κανέλα.

Αν θυμηθώ ή βρω κάτι άλλο θα επανέλθω δριμύτερη!!!

Καλά μαγειρέματα
__________________
*
Ο χρήστης anna+ δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 28-01-09, 14:06   #10
anna+
 
Το avatar του χρήστη anna+
 
Εγγραφή: 06-08-2008
Μηνύματα: 1.543
anna+ ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή

Βρήκα κι αυτό - ενδιαφέρον μου φαίνεται...

http://www.gourmed.gr/greek/greek-re...E%BD%CE%B1.htm
__________________
*
Ο χρήστης anna+ δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 28-01-09, 18:07   #11
VASILIKI
 
Εγγραφή: 08-05-2007
Μηνύματα: 320
VASILIKI ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή

Σας ευχαριστώ πολύ! Είναι όλες τέλειες. Τώρα δεν θα με φτάσουν οι μπανάνες και πρέπει να αγοράσω κι άλλες
Ο χρήστης VASILIKI δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 28-01-09, 20:15   #12
vana
 
Το avatar του χρήστη vana
 
Εγγραφή: 17-05-2008
Περιοχή: Πάτρα
Μηνύματα: 378
vana ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή

http://hungryforhungry.blogspot.com/...post_2253.html
__________________
Ο χρήστης vana δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Banner διαφημιζόμενων ή ιστοσελίδων που στηρίζει η ΕΕΕΓ Parents.gr
Παλιά 04-11-11, 23:04   #13
Katerinoula23
 
Εγγραφή: 22-05-2011
Περιοχή: Βούλα
Μηνύματα: 2.186
Katerinoula23 ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή Το πιο υγειινο banana bread!!

Banana bread ( sugar free!!!)

Υλικα: 1+ 1/2 κουπες αλευρι ολικης
1/2 κουπα βρωμη αλεσμενη
2 κγ baking powder
1/2 κγ μαγειρικη σοδα
1/2 κγ κανελα
4 πολυ ωριμες μετριες μπανανες ( λιωμενες)
1 αυγο ελαφρα χτυπημενο
1/2 κουπα χυμο της αρεσκειας σας χωρις ζαχαρη
1/3 κουπα λαδι καρυδας
1/2 κουπα σταφιδες


Σε ενα μεγαλο μπωλ ανακατευετε το αλευρι, τη βρωμη, το baking, τη σοδα κ την κανελα. Σε ενα μετριο μπωλ ανακατευετε τις μπανανες λιωμενες, το αυγο, το χυμο κ το λαδι.... ενσωματωνετε τα υγρά στα στερεα κ ανακατευετε. Τελος προσθετετε κ τις σταφιδες. Ψηνετε σε προθερμασμενο στους 175° φουρνο 40'-50' για μακροστενη φορμα ή για 20'-25' για φορμα cupcakes.

Την συνταγή την κάνω για την μικρούλα μου αλλα την καταβροχθιζει καθε φορα ο συζυγος
__________________
Ο χρήστης Katerinoula23 δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 04-11-11, 23:16   #14
dimmi
 
Εγγραφή: 03-05-2011
Μηνύματα: 3.462
dimmi ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή

μπανόφι! Θεικό!
Το είπε κανείς?
Εχει διάφορες συνταγές!
Σύντομα θα αποκτήσω την πιο πετυχημένη από την γλυκατζού αδερφή και στην γράφω αν δε βρείς κάποια άλλη.
__________________
ένα τόσο δα ανθρωπάκι με κάνει καλύτερο άνθρωπο, σ'αγαπώ!
Ο χρήστης dimmi δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 16-06-13, 23:56   #15
soevan07
 
Το avatar του χρήστη soevan07
 
Εγγραφή: 17-09-2009
Περιοχή: Στις ΜΕΓΑΛΕΣ αγκαλιές των 2 ΚΟΡΙΤΣΑΡΩΝ μου!
Μηνύματα: 4.894
soevan07 χωρίς αξιολόγηση
Προεπιλογή

Εύκολο παγωτό με μπανάνα:

Παγωτό με δύο υλικά!



Και παγωτό και υγιεινό και... "στο λεπτό"! Μια λατρεμένη λιχουδιά με αναμνήσεις από τα παιδικά χρόνια είναι το παγωτό. Συνταγές πάρα πολλές. Νέες, παλαιότερες, μυστικές μα πάνω από όλα γευστικές.

Ο τρόπος είναι τόσο απλός που ακόμα και ένα παιδί μπορεί να το φτιάξει….

Βάζουμε μια καθαρισμένη και τεμαχισμένη μπανάνα στην κατάψυξη για 2-3 ώρες. Εφόσον έχει παγώσει την βάζουμε σε ένα μπλέντερ και προσθέτουμε και σοκολάτα σε σκόνη (ή κακάο).

Χτυπάμε για 2-3 λεπτά καλά…… και αυτό ήταν!!!



Ο χρήστης soevan07 δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Απάντηση στο θέμα

Bookmarks



Εργαλεία Θεμάτων

Δικαιώματα - Επιλογές
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is σε λειτουργία
Τα Smilies είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας [IMG] είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας HTML είναι εκτός λειτουργίας

Forum Jump


Όλες οι ώρες είναι GMT +3. Η ώρα τώρα είναι 02:10.


 
 
 
ποιοι είμαστε | επικοινωνία | στατιστικά    
© parents.gr - Ελληνική Εταιρία Ενημέρωσης Γονέων 2008

Forum engine powered by : vBulletin Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.


website by
website by VelocityFarm