Ελληνική Εταιρία Ενημέρωσης Γονέων Σύνδεσμοι Α-Ω | chat 0-2 | 3-5 | 6-12
 
forum υγεία & ασφάλεια διατροφή ψυχολογία δραστηριότητες ειδήσεις
-













 

Επιστροφή   Φόρουμ της ΕΕΕΓ (Ελληνική Εταιρεία Ενημέρωσης Γονέων) > Θέματα γενικού ενδιαφέροντος > Διατροφή & Συνταγές

Notices

Διατροφή & Συνταγές Διατροφή, Υγιεινή διατροφή, συζητήσεις για συστατικά τροφών και μεταλλαγμένα, συνταγές για μωράκια, συνταγές μαγειρικής για όλες τις εποχές και διάφορες περιστάσεις



Απάντηση στο θέμα
 
Εργαλεία Θεμάτων
Παλιά 09-01-09, 18:40   #1
zouzoula
 
Εγγραφή: 28-12-2008
Μηνύματα: 91
zouzoula ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή βιβλιο για super τουρτες γενεθλιων

για οσες ασχολουνται με ζαχαροπλαστικη σας δινω τον τιτλο ενος βιβλιου που βρηκα κατα τυχη πριν 3 χρονια .βασικα παρουσιαζει τη διακοσμηση της τουρτα με γλασο ζαχαρης- γινεται σαν πλαστελινη οποτε πλαθεις ο,τι θες και εχει πολλες ιδεες. εγω εφτιαξα μια συνηθισμενη σοκολατινα και πανω εβαλα μωρακια και μπιμπερο οπως τα δειχνει στο βιβλιο.περιτο να σας πω οτι εκανε μεγαλη εντυπωση γιατι τετοιες δεν υπαρχουν στα ζαχαροπλαστεια.
λοιπον
ΤΟΥΡΤΕΣ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΚΟ ΠΑΡΤΥ
ΣΥΓΓΡΑΦΕΑΣ CAROL DEACON
ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΚΑΡΑΚΩΤΣΟΓΛΟΥ
ISDN 960-7927-38-9
Ο χρήστης zouzoula δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 10-01-09, 09:26   #2
ΒΙΚΥ
 
Το avatar του χρήστη ΒΙΚΥ
 
Εγγραφή: 23-07-2007
Μηνύματα: 1.632
ΒΙΚΥ ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή

Το ίδιο βιβλίο το έχω και εγώ, αλλά όταν ξεκίνησα να φτιάξω το γλάσσο και να το ανοίξω σε φύλλο δεν γινόταν με τίποτα. Οπότε το άφησα.... Δοκίμασα όμως την συνταγή με το γλάσσο της ζελατίνης και βγήκε εντάξει, απλώς πρέπει να το δουλεύεις πολύ γρήγορα. Αν δεν ξέρεις δηλαδή να ανοίγεις φύλλο είναι άδικος κόπος. Για πες, τα ανθρωπάκια με πια συνταγή τα έφτιαξες? Εβαλες ασπράδι μέσα?
__________________
Love me or Hate me!
I'm still gonna shine!
Ο χρήστης ΒΙΚΥ δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 10-01-09, 13:48   #3
zouzoula
 
Εγγραφή: 28-12-2008
Μηνύματα: 91
zouzoula ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή ζ αχαροπαστα

τι ακριβως σε δυσκολεψε? το εφτασα στην επιθυμητη συσταση δηλ. σαν ζυμη για να μπορει να δουλευτει και μετα το ανοιξα με πλαστη. τα ανθρωπαλια τα εκανα με το χερι οπως ακριβως θα δουλευα με πλαστελινη.χαιρομαι που ακουω οτι το γλασο με τη ζελατινη γινεται ενταξει γιατι ο γιος μου θελει την τουρτα καστρο του εξωφυλλου και ποιος με σωζει που το το εχω υποσχεθει.
Ο χρήστης zouzoula δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 10-01-09, 14:50   #4
ΒΙΚΥ
 
Το avatar του χρήστη ΒΙΚΥ
 
Εγγραφή: 23-07-2007
Μηνύματα: 1.632
ΒΙΚΥ ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή

Αυτό μην το φοβάσαι θα γίνει! Έφτιαξα αυτό με αυτή την συνταγή δεν μου είπες αν έβαλες ασπράδι?
Έβαλες?
__________________
Love me or Hate me!
I'm still gonna shine!
Ο χρήστης ΒΙΚΥ δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 10-01-09, 15:12   #5
politimi
 
Εγγραφή: 30-11-2007
Μηνύματα: 551
politimi ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή

Γεια στα χέρια σου Βικάκι τέλειο! Ζηλεύω απίστευτα είναι σε δυο εβδομάδες τα γενέθλεια του μικρού μου και δεν ξέρω τι να κάνω- να τολμήσω να κάνω birthdaycake? Θα τα καταφέρω? Θα τους αρέσει ή θα τους ξαφνιάσει που δεν θα φάνε (ελληνική) τούρτα?
__________________

Ο χρήστης politimi δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 10-01-09, 15:30   #6
ΒΙΚΥ
 
Το avatar του χρήστη ΒΙΚΥ
 
Εγγραφή: 23-07-2007
Μηνύματα: 1.632
ΒΙΚΥ ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή

Mε την συγκεκριμένη ξετρελάθηκαν όλοι! Και όχι μόνο λόγο εμφάνισης.

Από μέσα είναι απλή συνταγή για κέικ σε τετράγωνο ταψάκι (όχι τραπέζιο) το έκοψα οριζόντια χωρίζοντας το σε 2 μέρη, το κάλυψα με μαρμελάδα και σοκολάτα σταλίτσες, και το κάλυψα όλο με κρέμα βουτύρου. Μετά το κάλυψα με γλάσσο. Πήγαινε για να γίνει "μαξιλαράκι με φουντίτσες" η βάση της κορώνας αλλά λόγω του ότι ήμουν άρρωστη δεν είχα αντοχές...
Πάντως μια Αμερικανίδα μαμά που ήταν στο πάρτυ ανaφωνoύσε "delicious" "delicious'.

Νομίζω να το τολμήσεις! Θα είναι κατι διαφορετικό που νομίζω όλοι το αναζητούν
__________________
Love me or Hate me!
I'm still gonna shine!
Ο χρήστης ΒΙΚΥ δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 10-01-09, 15:33   #7
Angel_Bill
 
Το avatar του χρήστη Angel_Bill
 
Εγγραφή: 25-08-2008
Μηνύματα: 38
Angel_Bill ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή

Παράθεση:
Αρχικό μήνυμα απο ΒΙΚΥ
Αυτό μην το φοβάσαι θα γίνει! Έφτιαξα αυτό με αυτή την συνταγή δεν μου είπες αν έβαλες ασπράδι?
Έβαλες?
Εχω παθει πλακα...Ευγε!!!
Ο χρήστης Angel_Bill δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 10-01-09, 16:52   #8
politimi
 
Εγγραφή: 30-11-2007
Μηνύματα: 551
politimi ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή

ΒΙΚΥ
σ'έυχαριστώ πολύ για τις πληροφορίες
θα ψάξω για το βιβλίο, ενδεχομένως να ζητήσω
και την βοήθεια σου, πάντως γεια στα χέρια σου
κ να χαίρεσαι τα παιδάκια κ την οικογένεια σου με υγεία!
__________________

Ο χρήστης politimi δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 10-01-09, 16:55   #9
ΒΙΚΥ
 
Το avatar του χρήστη ΒΙΚΥ
 
Εγγραφή: 23-07-2007
Μηνύματα: 1.632
ΒΙΚΥ ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή

Nα σαι καλά κοπέλα μου!

Τι θέμα θα έχεις? Δεν χρειάζεται να αγοράσεις το βιβλίο, που μένεις? Μπορώ να στο δανείσω ή να σου στείλω φώτος . Σκέψου τι θέλεις να φτιάξεις και πέσμου. Εννοείτε ό,τι αν χρειαστείς βοήθεια ευχαρίστως. Αν πάλι θες να το πάρεις το βιβλίο εγώ το είχα πάρει από τον Χόντο
__________________
Love me or Hate me!
I'm still gonna shine!
Ο χρήστης ΒΙΚΥ δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 10-01-09, 17:14   #10
zouzoula
 
Εγγραφή: 28-12-2008
Μηνύματα: 91
zouzoula ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή

ναι ειχα βαλει αλλα δεν ειχα καλυψει την τουρτα με γλασο, εφτιαξα με αυτο μονο τα μωρακια για τη διακοσμηση. για επικαλυψη ειχα βαλει σαντιγυ.φοβαμαι το ωμο αυγο. εσυ πως εκανες την επικαλυψη της τουρτας? απο οτι φαινεται στη φωτο ειναι πολυ ωραιο το αποτελεσμα. επισης το κεικ που εβαλες ηταν καπως υγρο, ξερεις οπως τα αμερικανικα? δεν το εχω αποτολμησει μεχρι στιγμης γιατι οι ελληνες προτιμανε τις κλασσικες τουρτες με το λεπτο παντεσπανι και την πολυ κρεμα. στα παιδακια αρεσε η τουρτα? αυτο μας νοιαζει κυριως!
Ο χρήστης zouzoula δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 31-03-09, 18:39   #11
korinaki
 
Εγγραφή: 06-06-2008
Περιοχή: αθηνα
Μηνύματα: 561
korinaki ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή

Σε αυτο το βιβλιο υπαρχουν συνταγες για μινιατουρες τουρτας,ξερετε αυτα τα σκληρα που υπαρχουν σε διαφορα σχεδια και τρωγονται!!Ειναι δυσκολο να τα φτιαξουμε?Τρελενομαι για αυτα στις τουρτες!! Παρεπιμπτοντως,λιγο αργα βεβαια,η τουρτα καταπληκτικη!!!!
__________________
Ο χρήστης korinaki δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 31-03-09, 20:32   #12
ΒΙΚΥ
 
Το avatar του χρήστη ΒΙΚΥ
 
Εγγραφή: 23-07-2007
Μηνύματα: 1.632
ΒΙΚΥ ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή

Παράθεση:
Αρχικό μήνυμα απο korinaki
Σε αυτο το βιβλιο υπαρχουν συνταγες για μινιατουρες τουρτας,ξερετε αυτα τα σκληρα που υπαρχουν σε διαφορα σχεδια και τρωγονται!!Ειναι δυσκολο να τα φτιαξουμε?Τρελενομαι για αυτα στις τουρτες!! Παρεπιμπτοντως,λιγο αργα βεβαια,η τουρτα καταπληκτικη!!!!
Κορινάκι ευχαριστώ!

Αν θες γίνε λίγο πιο σαφής, δεν είμαι σίγουρη για το τι εννοείς....
__________________
Love me or Hate me!
I'm still gonna shine!
Ο χρήστης ΒΙΚΥ δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Banner διαφημιζόμενων ή ιστοσελίδων που στηρίζει η ΕΕΕΓ Parents.gr
Παλιά 01-04-09, 00:17   #13
xrysanthi26
 
Το avatar του χρήστη xrysanthi26
 
Εγγραφή: 23-10-2008
Περιοχή: Κρήτη
Μηνύματα: 171
xrysanthi26 ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή

__________________
Ο χρήστης xrysanthi26 δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 01-04-09, 10:48   #14
korinaki
 
Εγγραφή: 06-06-2008
Περιοχή: αθηνα
Μηνύματα: 561
korinaki ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή

Λεω για αυτα τα διακοσμητικα της τουρτας που ειναι σκληρα ζαχαρωτα και φυσικα τρωγονται..!
__________________
Ο χρήστης korinaki δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Απάντηση στο θέμα

Bookmarks



Εργαλεία Θεμάτων

Δικαιώματα - Επιλογές
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is σε λειτουργία
Τα Smilies είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας [IMG] είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας HTML είναι εκτός λειτουργίας

Forum Jump


Όλες οι ώρες είναι GMT +3. Η ώρα τώρα είναι 16:45.


 
 
 
ποιοι είμαστε | επικοινωνία | στατιστικά    
© parents.gr - Ελληνική Εταιρία Ενημέρωσης Γονέων 2008

Forum engine powered by : vBulletin Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.


website by
website by VelocityFarm