Ελληνική Εταιρία Ενημέρωσης Γονέων Σύνδεσμοι Α-Ω | chat 0-2 | 3-5 | 6-12
 
forum υγεία & ασφάλεια διατροφή ψυχολογία δραστηριότητες ειδήσεις
-














 

Επιστροφή   Φόρουμ της ΕΕΕΓ (Ελληνική Εταιρεία Ενημέρωσης Γονέων) > Από την Εγκυμοσύνη ως την Εφηβεία! > Νεογνά & Μωρά: Διατροφή > Στερεές τροφές

Notices



Απάντηση στο θέμα
 
Εργαλεία Θεμάτων
Παλιά 27-12-09, 10:48   #1
efitsa
 
Εγγραφή: 05-08-2009
Περιοχή: κορινθος
Μηνύματα: 663
efitsa χωρίς αξιολόγηση
Προεπιλογή ΚΙΤΡΙΝΗ ΚΟΛΟΚΥΘΑ!

εδω μεσα το διαβασα απο παραπομπη σε ενα αμερικανικο σαιτ.η κολοκυθα λοιπον ειναι απο τα πιο ωραια χειμωνιατικα φρουτα μας!!!!!!!!ειναι πολυ πλουσια σε β καροτενιο κ πολυ πολυ θρεπτικη.τη βραζω καθε φορα μιση ωρα με σαραντα λεπτα με ενα μικρο ξυλο κανελας του προσθετω μηλο κ αχλαδι βρασμενα η ωμα κ μανταρινακι , προσθετω και δυο κουταλιτσες βρωμη η κεχρι της holle κ ιδου μια μοσχομυριστη εναλλακτικη φτουτοκρεμα που ο Μιχος μου την εξαφανιζει στο 10λεπτο.καλο?????????
Ο χρήστης efitsa δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 27-12-09, 11:01   #2
yogini
 
Το avatar του χρήστη yogini
 
Εγγραφή: 16-04-2008
Μηνύματα: 4.614
yogini ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή

κοριτσακι ποσο κολοκυθα βάζεις; εγω την βλεπω τοσο μεγάλη στο Σ/Μ και λεω τι να το κανω ολο αυτο....
Διατηρειται στο ψυγειο μετα;
Ο χρήστης yogini δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 27-12-09, 11:17   #3
zoitheodos
 
Εγγραφή: 13-06-2008
Μηνύματα: 496
zoitheodos ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή

Διατηρείται και στην κατάψυξη. Πήρα μία μεγάλη απο τον κήπο μας, καθάρισα το πράσινο απέξω, την έκοψα σε κομμάτια την έβαλα σε σακούλα και στην κατάψυξη. Κάθε μέρα βάζω ένα κομμάτι στο φαγητό. Είναι πολύ νόστιμη και δεν παθαίνει τίποτα.
Ο χρήστης zoitheodos δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 27-12-09, 12:59   #4
efitsa
 
Εγγραφή: 05-08-2009
Περιοχή: κορινθος
Μηνύματα: 663
efitsa χωρίς αξιολόγηση
Προεπιλογή

οχι απαραιτητα καταψυξη!κοβεις οσο θες για να βρασεις ,εγω βραζω για 3 μερες και τη υπολοιπη την κλεινω με μεμβρανη στο ψυγειο που διατηρειται για 2 εβδομαδες τουλαχιστον
Ο χρήστης efitsa δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 27-12-09, 13:15   #5
annina
 
Εγγραφή: 24-10-2008
Περιοχή: ΑΘΗΝΑ
Μηνύματα: 628
annina ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή

κοιτα να δεις τι μπορει να μάθεις και εγώ την ετριβα και την εβαζα στην καταψυξη και την εκανα πίτα γλυκιά η αλμυρή. Τώρα θα δοκιμάσω να την δώσω και εγώ στην φρουτόκρεμα, μπορεί να του αρέσει. Μπραβο efitsa πολύ καλό το θεματάκι σου.
__________________
Οταν ο ανθρωπος κάνει σχέδια η μοιρα κουνάει το κεφάλι και γελάει.........
Ο χρήστης annina δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 27-12-09, 14:14   #6
efitsa
 
Εγγραφή: 05-08-2009
Περιοχή: κορινθος
Μηνύματα: 663
efitsa χωρίς αξιολόγηση
Προεπιλογή

ευχαριστω.μολις ανακαλυψω κατι καινουριο θα ενημερωσω παραυτα!!!!!!!!!
Ο χρήστης efitsa δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 27-12-09, 17:50   #7
tarshou
 
Το avatar του χρήστη tarshou
 
Εγγραφή: 27-11-2009
Περιοχή: Αγία Παρασκευή
Μηνύματα: 1.202
tarshou χωρίς αξιολόγηση
Προεπιλογή

Έλα, τώρα!!! Τι απίστευτη ιδέα είναι αυτή που είχες!!! Τώρα κι εγώ με τη σειρά μου θα ρωτήσω μια απίστευτα ηλίθια ερώτηση... πώς καταλαβαίνεις ότι έχει βράσει η κολοκύθα; Sorry για το ηλίθιο της ερώτησης, αλλά δεν έχω χρησιμοποιήσει ποτέ κολοκύθα, δεν ξέρω καν αν χρειάζεται να την τρυπήσεις με το πιρούνι για να δεις αν είναι έτοιμη. Σ'ευχαριστούμε πολύ, efitsa.
__________________
Ο χρήστης tarshou δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 27-12-09, 18:13   #8
efitsa
 
Εγγραφή: 05-08-2009
Περιοχή: κορινθος
Μηνύματα: 663
efitsa χωρίς αξιολόγηση
Προεπιλογή

οταν βρασει η κολοκυθα κοριτσακι δδεν πιανεται με πηρουνι διαλυεται!οποτε με μια τρυπητη κουταλα κανεις τη δουλεια σου και εισαι κ σιγουρη πως εχει βρασει
Ο χρήστης efitsa δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 28-12-09, 01:42   #9
tarshou
 
Το avatar του χρήστη tarshou
 
Εγγραφή: 27-11-2009
Περιοχή: Αγία Παρασκευή
Μηνύματα: 1.202
tarshou χωρίς αξιολόγηση
Προεπιλογή

Στό'πα ότι είμαι άσχετη Σ'ευχαριστώ πολύ. Θα βρω κολοκύθα και θα το δοκιμάσω. Μακάρι να αρέσει και στις δύο μικρές μου, γιατί η μία αρνείται εδώ και μήνες κατηγορηματικά να βάλει φρέσκο φρούτο στο στόμα της. Ίσως την κολοκύθα να τη δει μ'άλλο μάτι
__________________
Ο χρήστης tarshou δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 28-12-09, 06:46   #10
kalamaraki
 
Το avatar του χρήστη kalamaraki
 
Εγγραφή: 04-03-2008
Περιοχή: Πέρασα Θεσσαλονίκηηηηηηηηηηηηη
Μηνύματα: 9.507
kalamaraki ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή

Παράθεση:
Αρχικό μήνυμα απο annina Εμφάνιση μηνυμάτων
κοιτα να δεις τι μπορει να μάθεις και εγώ την ετριβα και την εβαζα στην καταψυξη και την εκανα πίτα γλυκιά η αλμυρή. Τώρα θα δοκιμάσω να την δώσω και εγώ στην φρουτόκρεμα, μπορεί να του αρέσει. Μπραβο efitsa πολύ καλό το θεματάκι σου.
και εγώ το ιδιο κάνω όταν μου στέλνει η γιαγιά μου κολοκύθα από το χωρίο!
Ο χρήστης kalamaraki δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 29-12-09, 08:38   #11
koullam
 
Το avatar του χρήστη koullam
 
Εγγραφή: 27-08-2008
Μηνύματα: 531
koullam ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή

Παράθεση:
Αρχικό μήνυμα απο efitsa Εμφάνιση μηνυμάτων
εδω μεσα το διαβασα απο παραπομπη σε ενα αμερικανικο σαιτ.η κολοκυθα λοιπον ειναι απο τα πιο ωραια χειμωνιατικα φρουτα μας!!!!!!!!ειναι πολυ πλουσια σε β καροτενιο κ πολυ πολυ θρεπτικη.τη βραζω καθε φορα μιση ωρα με σαραντα λεπτα με ενα μικρο ξυλο κανελας του προσθετω μηλο κ αχλαδι βρασμενα η ωμα κ μανταρινακι , προσθετω και δυο κουταλιτσες βρωμη η κεχρι της holle κ ιδου μια μοσχομυριστη εναλλακτικη φτουτοκρεμα που ο Μιχος μου την εξαφανιζει στο 10λεπτο.καλο?????????

efitsa την κολοκύθα αυτή εμείς την βάζουμε στην κρεατοχορτόσουπα !!! Ποτέ δεν την δοκίμασα στα φρούτα και δεν νομίζω ότι θα το ρισκάρω διότι την φρουτόκρεμα του την τρώει μια χαρά ευτυχώς.
__________________



Ο χρήστης koullam δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 29-12-09, 08:49   #12
efitsa
 
Εγγραφή: 05-08-2009
Περιοχή: κορινθος
Μηνύματα: 663
efitsa χωρίς αξιολόγηση
Προεπιλογή

εχε παντως υποψιν σου πως η κιτρινη κολοκυθα δεν ειναι λαχανικο αλλα φρουτο!παντως κ στη σουπα που την τρωει αυτο που ειναι να παρει θα το παρει!εδω κολλαει απολυτα το περι ορεξεως κολοκυθοπιτα
Ο χρήστης efitsa δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Banner διαφημιζόμενων ή ιστοσελίδων που στηρίζει η ΕΕΕΓ Parents.gr
Παλιά 29-12-09, 09:05   #13
koullam
 
Το avatar του χρήστη koullam
 
Εγγραφή: 27-08-2008
Μηνύματα: 531
koullam ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή

Παράθεση:
Αρχικό μήνυμα απο efitsa Εμφάνιση μηνυμάτων
εχε παντως υποψιν σου πως η κιτρινη κολοκυθα δεν ειναι λαχανικο αλλα φρουτο!παντως κ στη σουπα που την τρωει αυτο που ειναι να παρει θα το παρει!εδω κολλαει απολυτα το περι ορεξεως κολοκυθοπιτα
αλήθεια δεν το ήξερα ότι είναι φρούτο με τον ένα ή τον άλλο τρόπο την τρώει πάντως οπόταν παίρνει τα συστατικά
__________________



Ο χρήστης koullam δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 29-12-09, 12:05   #14
zoitheodos
 
Εγγραφή: 13-06-2008
Μηνύματα: 496
zoitheodos ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή

Παράθεση:
Αρχικό μήνυμα απο efitsa Εμφάνιση μηνυμάτων
εχε παντως υποψιν σου πως η κιτρινη κολοκυθα δεν ειναι λαχανικο αλλα φρουτο!παντως κ στη σουπα που την τρωει αυτο που ειναι να παρει θα το παρει!εδω κολλαει απολυτα το περι ορεξεως κολοκυθοπιτα
Συγνώμη αλλά η κολοκύθα δεν είναι μεγάλο κολοκύθι? Το κολοκύθι δεν είναι λαχανικό?
Ο χρήστης zoitheodos δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 29-12-09, 12:08   #15
koullam
 
Το avatar του χρήστη koullam
 
Εγγραφή: 27-08-2008
Μηνύματα: 531
koullam ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή

Παράθεση:
Αρχικό μήνυμα απο zoitheodos Εμφάνιση μηνυμάτων
Συγνώμη αλλά η κολοκύθα δεν είναι μεγάλο κολοκύθι? Το κολοκύθι δεν είναι λαχανικό?

Kαι εγώ έτσι νομίζω ότι είναι λαχανικό. Για αυτό και ο παιδίατρος μου είπε να την βάζουμε στην κρεατοχορτόσουπα !
__________________



Ο χρήστης koullam δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 29-12-09, 12:28   #16
zouzounel
 
Το avatar του χρήστη zouzounel
 
Εγγραφή: 03-06-2008
Μηνύματα: 3.164
zouzounel ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή

Πρόσφατα διάβασα ότι η κολοκύθα είναι πλούσια σε βιταμίνες Α, Β καροτίνη και C, ιχνοστοιχεία και δε θυμάμαι τι άλλο. Διατηρείται λίγες μέρες στη συντήρηση του ψυγείου, καλυμμένη με μεμβράνη και στην κατάψυξη μέχρι 3 μήνες. Κι εγώ στη χορτόσουπα τη βάζω ή μερικές φορές μόνη της με γλυκοπατάτα, για απογευματινό σνακ
__________________
Ο χρήστης zouzounel δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 29-12-09, 13:17   #17
efitsa
 
Εγγραφή: 05-08-2009
Περιοχή: κορινθος
Μηνύματα: 663
efitsa χωρίς αξιολόγηση
Προεπιλογή

η κολοκυθα ΔΕΝ ειναι το μεγαλο κολοκυθι!!!!!ειναι τελειως διαφορετικος σπορος
Ο χρήστης efitsa δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 29-12-09, 13:34   #18
koullam
 
Το avatar του χρήστη koullam
 
Εγγραφή: 27-08-2008
Μηνύματα: 531
koullam ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή

efitsa είναι η κίτρινη η μεγάλη κολοκύθα που μπαίνει και στη κολοκόπιτες ?

Ονομάζεται και γλυκοκόλοκο έτσι το ξέρω εγώ αλλά δεν ξέρω είχα την ιδέα ότι ήταν λαχανικό ίσως και να είμαι λάθος δεν ξέρω
__________________



Ο χρήστης koullam δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 29-12-09, 14:11   #19
mmdad
 
Εγγραφή: 27-11-2008
Περιοχή: Βελγιο
Μηνύματα: 3.607
mmdad ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή

Ειναι αλλη η κιτρινη και αλλη η πορτοκαλι κολοκυθα? Εγω του εδωσα πορτοκαλι για λαχανικο (ετσι μου ειπε η παιδιατρος). Βεβεαια την ανακαταψα με γαλα και ριζαλευρο οποτε μαλλον κατι σε γλυκο θα εγινε γιατι την καθαρισε αμεσως...
Ο χρήστης mmdad δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 29-12-09, 14:35   #20
efitsa
 
Εγγραφή: 05-08-2009
Περιοχή: κορινθος
Μηνύματα: 663
efitsa χωρίς αξιολόγηση
Προεπιλογή

προφανως εννοειτε την κιτρινη τη μακροστενη κ την κιτρινη(πορτοκαλι) τη στρογγυλη.προκειται για συγγενικες ποικιλιες κ ειναι σχεδον ιδιες στη γευση αλλα κ οι δυο ειναι εξισου καλες απο αποψη βιταμινων και γλυκες.εγω αυτο που ζαχαρωσα ειναι πως εβαλα το ξυλο κανελλας να βρασει μαζι κ ετσι ξεκινησα τη μυηση του αγκαλιτσα στον κοσμο των μπαχαρικων.τον αλλο μηνα θα προσθεσω κ μοσχοκαρυδο!!!!
Ο χρήστης efitsa δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 29-12-09, 14:45   #21
zoitheodos
 
Εγγραφή: 13-06-2008
Μηνύματα: 496
zoitheodos ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή

Παράθεση:
Αρχικό μήνυμα απο efitsa Εμφάνιση μηνυμάτων
η κολοκυθα ΔΕΝ ειναι το μεγαλο κολοκυθι!!!!!ειναι τελειως διαφορετικος σπορος
Εγώ πάντως στον λαχανόκηπο μου όταν δεν κόβω το κολοκύθι, γίνεται κολοκύθα


Το βικπαίδεια λέει:
Η κοινή κολοκυθιά. Η επιστημονική της ονομασία είναι κουρκούβιτα η κολοκύνθη. Οι καρποί της είναι τα γνωστά κολοκυθάκια που τρώγονται μαγειρεμένα σε πολλές παραλλαγές. Εξαιρετικά για δίαιτα, όταν τρώγονται βραστά, αφού έχουν μόλις 160 θερμίδες το κιλό. Περιέχουν βιταμίνη C , ποτάσιο , βιταμίνη Β12, υδατάνθρακες και πρωτεΐνες.

Συλλέγονται όταν φτάσουν σε ένα ορισμένο μέγεθος ή όταν είναι ακόμα σχετικά μικρά. Όταν παραμείνουν πάνω στο φυτό το μέγεθος τους μεγαλώνει και σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να φτάσει και τα 3 μέτρα στο μήκος. Η σάρκα τους τότε γίνεται σπογγώδης και χρησιμοποιούνται για την συγκομιδή σπόρου. Εκτός από τα κολοκύθια μαγειρεύονται και οι ανθοί , συνήθως γεμιστοί με ρύζι. Υπάρχουν αρκετές ποικιλίες κοινής κολοκυθιάς και αυτές έχουν να κάνουν κυρίως με το σχήμα , το μέγεθος και το χρώμα του καρπού.

http://el.wikipedia.org/wiki/%CE%9A%...B8%CE%B9%CE%AC

Έχει κι άλλα είδη, μπορεί να εννοούμε κάτι διαφορετικό.
Ο χρήστης zoitheodos δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 29-12-09, 15:27   #22
efitsa
 
Εγγραφή: 05-08-2009
Περιοχή: κορινθος
Μηνύματα: 663
efitsa χωρίς αξιολόγηση
Προεπιλογή

μιλαμε για αλλα ειδη!οι κολοκυθες που αναφερουμε στο τοπικ οχι μονο δεν ειναι σπογγωδης η σαρκα τους αλλα πολυ τραγανη κ γλυκια γι αυτο κ θελει αρκετο βρασιμο.
Ο χρήστης efitsa δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 29-12-09, 15:58   #23
koullam
 
Το avatar του χρήστη koullam
 
Εγγραφή: 27-08-2008
Μηνύματα: 531
koullam ουδετερη μηδέν
Προεπιλογή

Λοιπόν σε αυτό το Link http://trans.kathimerini.gr/4dcgi/_w...11/2009_307252 είναι το ένα είδος της στογγυλής κολοκύθας φαίνετε στην φωτο στο λινκ
εγώ χρησιμοποιώ την ίδια αλλά μακρόστενη.
Απλά για να μιλάμε για τα ίδια πράγματα

Α και να που βρήκα και φωτο για την μακρόστενη κολοκύθα πατήστε στην εικόνα για μεγένθυνση σε αυτό το λινκ
http://www.inout.gr/showthread.php?t=29707

Ελπίζω τώρα να ξεκαθαρίστηκε για ποια κολοκύθα μιλάμε
__________________



Ο χρήστης koullam δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Παλιά 29-12-09, 21:37   #24
efitsa
 
Εγγραφή: 05-08-2009
Περιοχή: κορινθος
Μηνύματα: 663
efitsa χωρίς αξιολόγηση
Προεπιλογή

χαχαχα!!!!!!!!! πολυ γελιο με τις κολοκυθεςωραια εξελιχθικε το ποστ!ελπιζω να το λυσαμε το θεμα τωρα και να απολαυσουν τα πιτσιρικια μας τις κολοκυθες τουςφιλιαααα!!!!!!
Ο χρήστης efitsa δεν είναι συνδεδεμένος   Απάντηση με παράθεση
Banner διαφημιζόμενων ή ιστοσελίδων που στηρίζει η ΕΕΕΓ Parents.gr
Απάντηση στο θέμα

Bookmarks



Εργαλεία Θεμάτων

Δικαιώματα - Επιλογές
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is σε λειτουργία
Τα Smilies είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας [IMG] είναι σε λειτουργία
Ο κώδικας HTML είναι εκτός λειτουργίας

Forum Jump

Παρόμοια Θέματα
Θέμα Δημιουργός Forum Απαντήσεις Τελευταίο Μήνυμα
ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΚΙΤΡΙΝΗ ΚΟΛΟΚΥΘΑ GEMAKOAL Συνταγές 15 19-12-13 22:07


Όλες οι ώρες είναι GMT +3. Η ώρα τώρα είναι 07:23.


 
 
 
ποιοι είμαστε | επικοινωνία | στατιστικά    
© parents.gr - Ελληνική Εταιρία Ενημέρωσης Γονέων 2008

Forum engine powered by : vBulletin Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.


website by
website by VelocityFarm